Hokaido zapečená s Nivou
Suroviny
- dýně Hokaido
- 2 cibule
- 8 stroužků česneku
- niva
- olivový olej
- černucha
- koření ratattouille
- bílý jogurt
Postup přípravy receptu
Dýni pořádně omýt, protože se neloupe, rozkrojit, vydlabat semínka a pak nakrájet na větší měsíčky. Pozor, jde do ztuha, ať se neříznete.
Dát do pekáčku, na ní nakrájenou cibuli na větší kusy, česnek na kolečka.
Osolit, přidat koření, zalít olivovým olejem, promíchat a dát péct.
Když je dýně měkká /cca po 30 minutách/, přidáme nakrájenou nivu a ještě dáme péct.
Každou porci podáváme horkou a na ní dáme 2 lžíce studeného bílého jogurtu.
Je to skvělá záležitost!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Hokaido zapečená s Nivou
-
Markéta: Příloha je to sama o sobě a je to velice syté....ale zkuste třeba kuřecí maso
Jinak hokaido ..... to je super zeleninka
-
velice dobré!!! děkuji za recept
-
vynikající
-
tak jdu na to
-
Po vyzkoušení tohoto receptu,i můj manžel,který se při obědě netvářil nadšeně,na dýni Hokaido nedá dopustit !!!!!!
-
Miluji hokaido,a tak jsem zkusila i tento recept,je opravdu vynikající
-
my to jíme jako samostatné jídlo. s bílým jogurtem je to super a je to hodně syté.
-
Jaká se hodí příloha k pečené dýni ?
-
tak právě vyndáno z trouby.....a jwe to fakt mňamózní.....
-
musí být tmavě oranžová. já ji mám také na záhoně a zatím ke sklizni zdaleka není. sklízím až na konci srpna nebo v září. tu, kterou mám v receptu, jsem koupila.
-
Mám ji na zahradě poprvé, prosím, jak poznám, kdy ji už můžu sklízet (a následne upéct)
-
moc pěkný recept
-
Bylinky určitě lze použít, ale asi bych nedávala majoránku. Zůstala bych u bazalky, tymiánu, rozmarýnu, eventuelně malinko levandule nebo šalvěje, ale s těmi šetřit. Černuchu dát určitě, ta tomu dá velmi zvláštní typickou chuť.
-
Moc pěkné
a taky radši bylinky z vlastní zahrádky -
to musí být mooc dobré
až bude dýně
..
