Salát s balsamicovou zálivkou
K létu neodmyslitelně patří grilování a odlehčené saláty. Tento svěží a jednoduchý salát, se zálivkou z medu a lehce nasládlého a kořenitého balsamico octa, bude přímo ideální přílohou ke grilovanému masu, rybě či sýru.
Suroviny pro 3 porce
menší porce jako příloha
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 771 kJ / 423 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,39 g |
Tuky | 23,05 g |
Vláknina | 3,53 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 89 mg |
Sůl | 0,05 g |
Sacharidy | 48,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme. Mrkev a okurku oloupeme. Okurku nakrájíme na proužky zhruba 4 cm dlouhé. Ředkvičky nakrájíme na kolečka. Ledový salát natrháme.
Krok 2: Do misky nalijeme med, olej, balsamico a dobře vidličkou (metličkou) promícháme. Dle chuti ochutíme citronem, solí a oreganem.
Krok 3: Veškerou zeleninu smícháme dohromady. Zalijeme zálivkou a znovu promícháme.
Krok 4: Můžeme podávat v miskách jako přílohu k hlavnímu jídlu.
Zveřejněno 6. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát s balsamicovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5lAx
Moje poznámka
Salát s balsamicovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5lAx
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pomerančový pohár
Přidáno před 48 minutami
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 56 minutami
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 3 hodinami
Houbová omáčka a la kulajda
Přidáno před 3 hodinami
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové placičky s barevným zelím
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 59 minutami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 2 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 3 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 3 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 3 hodinami
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 4 hodinami
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 4 hodinami
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 4 hodinami
Veselý kuřecí plátek
Leren před 4 hodinami
Tématické fráze:
zeleninový salát s balzamikem,
salat s balsamikem,
salát s balzamico,
salat s balzamikem,
zalivka na salat s balsamikem,
salat balsamico,
balsamico,
balsamico ocet recepty,
balsamico redukce,
zeleninový salát s balsamikem,
ocet balsamico recepty,
zalivka s balsamikem,
salat s balsamico,
zálivka s balzamikem,
zálivka na salát s balzamikem,
balsamico salát,
salat s balsamicem,
zálivky ocet balsamico,
balsamico redukce recepty,
saláty s balzamikem
Suroviny:
salát ledový,
okurka salátová,
mrkev,
ředkvičky,
med,
olej,
ocet balsamiko,
citron,
sůl,
koření oregáno
Komentáře (15)
Dávám bod a dovolila jsem si přidat fotku.
To Iljusa: pro mě to byla hotová Amerika. U nás doma se používal jen ocet, cukr a sůl nebo majonéza (event. jako velká revoluce majonéza na půl s jogurtem