Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Chřestová polévka s uzeným lososem

Skvělý recept pro chřestovou sezónu, který ocení především milovníci ryb. Kombinace krémové chřestové polévky s uzeným lososem je opravdu lahodná a neotřelá. Dochutit stačí už jen solí a pepřem, chuťově výrazné suroviny se postarají o zbytek.

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Tanicka Tanicka

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Chřestová polévka s uzeným lososem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 205 kJ /
527 kcal
Bílkoviny56,04 g
Tuky16,86 g
Vláknina44,76 g
Cholesterol 110 mg
Sodík 1,92 g
Sůl4,32 g
Sacharidy27,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vývar nebo vodu přivedeme k varu. Krok 2: Cibulku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Krok 3: Chřestové stonky omyjeme, dřevnaté konce odřízneme a oloupeme všechna tuhá a hrubá vlákna. Hlavičky dáme stranou. Krok 4: V hrnci rozpustíme máslo a lehce orestujeme
cibulku a česnek. Krok 5: Přidáme na kousky pokrájený chřest, osolíme, zalijeme horkým vývarem, nebo vodou a vaříme přibližně 20 minut. Krok 6: Poté polévku rozmixujeme do hladka. Krok 7: Do hotového krému vložíme chřestové hlavičky a kousky uzeného lososa, které už nevaříme.

TIP: Jak využít v kuchyni uzeného lososa

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 5. 2014

Poznámka autorky Tanicka

http://tankavari.blogerka.cz/Polevky/Chrestova-pol...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chřestová polévka s uzeným lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lV2j

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chřestová polévka s uzeným lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lV2j

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

1974andrea 1974andrea 13. 5. 2014 17:48
Mně se ta kombinace líbí, zkusím. Ještě si tam přidám opečené krutonky:-p:yes:

spagetka spagetka 13. 5. 2014 16:16
Zajímavá kombinace, já sice preferuju jen chuť chřestu a extra chuť lososa, ale nakonec proč ne. Je to spíš tím, že tu prostě chřest se prodává tak krátce, že si ho ani nestačím 1x ročně vychutnat:-D:-D:-D (sterilovaný néééé:-/)
Ale uložím, obě suroviny nám moc chutnají, třeba ještě seženu do mrazáku něco ;-);-):-p:-p:yes::yes:
Jo ještě Táni, nechceš tu 2.fotku dát jako hlavní? Zdá se mi, že líp vynikne, ale je to na tobě

Tanicka Tanicka přidala nové fotografie! 13. 5. 2014 16:01
přidala nové fotografie!

Chřestová polévka s uzeným lososem

Chřestová polévka s uzeným lososem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
chřest s uzeným lososem, recept na chřest s uzeným lososem, chřest s lososem, chřestová polévka s uzeným masem, koprová polévka s lososem, recepty z chřestu top recepty

Suroviny:
chřest, cibulka jarní, česnek, losos uzený, vývar masový, máslo, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu