Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 12ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 037 kJ / 726 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,02 g |
| Tuky | 37,58 g |
| Vláknina | 20,80 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 229 mg |
| Sůl | 0,49 g |
| Sacharidy | 61,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu omyjeme, nahrubo nastrouháme, osolíme a necháme 15 minut stranou. Poté důkladně vymačkáme, smícháme s vejci, moukou a opepříme. Na rozpálené pánvi postupně tvoříme placičky, které opečeme dozlatova z obou stran. Je důležité je péct na mírném plameni, aby se dobře propekly a nebyly připálené.
Krok 2: Základem dobrých tzatziki je kvalitní a poctivý řecký jogurt. Originální recept je z okurky, ale to už mám přejezené, a proto jsem se rozhodla pro obměnu, jelikož ředkviček mám doma nějak moc.
Krok 3: Ředkvičky tedy očistíme a nastrouháme najemno.
Krok 4: Důkladně vymačkáme vodu a smícháme s jogurtem. Správný poměr by prý měl být 1 kelímek jogurtu: 1 okurce. Přidáme prolisovaný česnek a asi 10 opravdu jemně nasekaných mátových lístků. Nakonec přidáme olej a důkladně promícháme.
Zveřejněno 24. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové placičky s ředkvičkovým tzatziki
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZDW5
Moje poznámka
Cuketové placičky s ředkvičkovým tzatziki
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZDW5
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 18 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 19 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno 29. 8. 2025 16:01:01
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 2 hodinami
České buchty
Martas6 před 2 hodinami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 2 hodinami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 2 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 3 hodinami
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 3 hodinami
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 4 hodinami
Francouzské palačinky
Javor před 4 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 4 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 4 hodinami
Tématické fráze:
cuketové placičky,
tzatziky s jogurtem,
tzatziky z ředkviček,
redtkvicka recepty z cukety,
tzaziky z ředkviček recept,
řecké cuketové placky,
cuketové placičky s jogurtem,
tzatziki z ředkviček,
tzaziky z cukety,
placičky z ředkviček,
ředkvička a cuketa-recept,
cuketové tzatziky,
cuketové placicky s moukou,
tsatsiki z ředkviček,
řecký recept na cuketové placičky,
cuketové placičky bez mouky,
cuketové placky s jogurtem,
jecne placicky
Suroviny:
cuketa,
vejce,
mouka ječná,
sůl,
pepř,
ředkvičky,
jogurt řecký,
česnek,
máta,
olej olivový
Komentáře (7)