Suroviny
Porce: 12ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 037 kJ / 726 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,02 g |
Tuky | 37,58 g |
Vláknina | 20,80 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 229 mg |
Sůl | 0,49 g |
Sacharidy | 61,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu omyjeme, nahrubo nastrouháme, osolíme a necháme 15 minut stranou. Poté důkladně vymačkáme, smícháme s vejci, moukou a opepříme. Na rozpálené pánvi postupně tvoříme placičky, které opečeme dozlatova z obou stran. Je důležité je péct na mírném plameni, aby se dobře propekly a nebyly připálené.
Krok 2: Základem dobrých tzatziki je kvalitní a poctivý řecký jogurt. Originální recept je z okurky, ale to už mám přejezené, a proto jsem se rozhodla pro obměnu, jelikož ředkviček mám doma nějak moc.
Krok 3: Ředkvičky tedy očistíme a nastrouháme najemno.
Krok 4: Důkladně vymačkáme vodu a smícháme s jogurtem. Správný poměr by prý měl být 1 kelímek jogurtu: 1 okurce. Přidáme prolisovaný česnek a asi 10 opravdu jemně nasekaných mátových lístků. Nakonec přidáme olej a důkladně promícháme.
Zveřejněno 24. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové placičky s ředkvičkovým tzatziki
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZDW5
Moje poznámka
Cuketové placičky s ředkvičkovým tzatziki
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZDW5
Nejnovější recepty
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 2 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 7 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 8 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tatarák z buřtů
Slavista62 před 12 minutami
Hlávkový salát se škvarečky
Frana74 před 12 minutami
Královská cukeťačka
trdlo před 22 minutami
Polévka z růžičkové kapusty s klobáskou
oligarda před 23 minutami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
LiborC před 24 minutami
Jarní pomazánka s vejci
Slavista62 před 30 minutami
Pikatní polévka z červené čočky
Kajkajak před 44 minutami
Brokolicová polévka s vločkami
Suzy8 před 58 minutami
Kuřecí čína
Josef-bartak před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Pepe_Vanila před 1 hodinou
Tématické fráze:
cuketové placičky,
tzatziky s jogurtem,
tzatziky z ředkviček,
redtkvicka recepty z cukety,
tzaziky z ředkviček recept,
řecké cuketové placky,
cuketové placičky s jogurtem,
tzatziki z ředkviček,
tzaziky z cukety,
placičky z ředkviček,
ředkvička a cuketa-recept,
cuketové tzatziky,
cuketové placicky s moukou,
tsatsiki z ředkviček,
řecký recept na cuketové placičky,
cuketové placičky bez mouky,
cuketové placky s jogurtem,
jecne placicky
Suroviny:
cuketa,
vejce,
mouka ječná,
sůl,
pepř,
ředkvičky,
jogurt řecký,
česnek,
máta,
olej olivový
Komentáře (6)