Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Panganus na pórku s rajčaty

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Panganus na pórku s rajčaty, Pangas na pórku s rajčaty
Pangas na pórku s rajčaty
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 327 kJ /
317 kcal
Bílkoviny8,69 g
Tuky12,70 g
Vláknina9,74 g
Cholesterol 36 mg
Sodík 69 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy38,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pangasie si nasolíme, posypeme paprikou a provensálským kořením z obou stran. Půl pórku, rajčata, papriku a česnek pokrájíme, do pekáčku si dáme plátky másla, na něj nakrájenou zeleninu. Krok 2: Pak přidáme pangasia, na něj druhou půlku nakrájeného pórku a dáme péct na 20 minut. Krok 3: Po této době vyndáme pekáček z trouby, na pangasie rozetřeme kysanou smetanu a podlijeme trochu vodou, aby byla šťávička a dáme zapéct ještě na 10-15 minut.
Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 11. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Další improvizace, která chutná a příště chci vyzkoušet ještě s houbama.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Panganus na pórku s rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jZ64

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Panganus na pórku s rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jZ64

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Bibinka Bibinka 30. 11. 2009 15:46
Jani, ona ta zakysaná žádnou šťávu neudělá, ta se jen připeče na pangasa jako krusta a současně se to jí s rybou a má to opravdu výbornou chuť;-)a nemysli si, ona se ta šťáva ze zeleniny a ryby vypaří při tom dušení v troubě a zbyly by tam jen oškvarky, my ke všemu máme rádi nějakou tu šťávičku, suché věci nám nejedou, snad jen řízky;-):-D
Jo a když rybu vyndám z mrazáku, tak jí opláchnu studenou vodou, tím se roztaví ty ledové krusty a pak jí dost vysuším( dám do čisté utěrky a nechám jí tam než si připravím ostatní suroviny):-!

pipre pipre 30. 11. 2009 15:18
Tak já, pokud upravuji rozmraženou rybu, tak ji ještě ubrouskem vysuším a pak kořením, takže vody tam tolik není :-) A na šťávičku při dopečení na 15 minut bych trochu vody dala i já, přestože tam dám zakysku. Ta je ostatně nahoře:-):yes::yes:2.

Lusinda79 30. 11. 2009 14:22
Pangasius je dobrá rybka, já jsem teď(v posl.době) bohužel na dobrého nenarazila.BTW-souhlasím s Jančou, myslím, že vody má i po rozmražení dost, ale úprava rybičky je to velice sympatická:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 30. 11. 2009 14:04
Hmm, Bibi, dala bych si. Myslím, že už by nebyla třeba ta voda, když dáš tu smetanu, ale možná je to z mé strany už deformace:-)):-D:yes::yes::yes:

Bibinka Bibinka přidala nové fotografie! 30. 11. 2009 12:48

Panganus na pórku s rajčaty, Pangas na pórku s rajčaty

Panganus na pórku s rajčaty, nejprve dáme nakrájenou zeleninu...

Panganus na pórku s rajčaty, dáme zapéct...

Panganus na pórku s rajčaty, potřeme zakysanou smetanou... Další fotka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ryba na porku, panganus ryba, ryba panganus, rozmražení ryby, uprava porku, pangas porek, ryba v porku, pangasius na porku, ryba s porkem, vareni panganus, jak dlouho se dusí panganus, pangasius s houbama, panganus na zelenině, ryba porek rajcata, pangas s porkem, veprove na porku a rajčaty, recept ryba panganus, panganus řizek, pangas s pórkem a rajčaty, postup ryb recept panganus

Suroviny:
pangasius, pórek, rajče, paprika čerstvá červená, česnek, smetana kysaná, paprika sušená sladká, koření provensálské, máslo, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu