Arašídové cukroví v různých tvarech
Arašídové cukroví není běžnou součástí vánočního stolu, a právě proto působí velmi originálně. Jednoduché těsto z másla, mouky, žloutků a nastrouhaných arašídů skvěle drží tvar, takže si můžete vyhrát s nejrůznějšími tvary i zdobením.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 180 kJ / 3 628 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,26 g |
| Tuky | 228,65 g |
| Vláknina | 16,00 g |
| Cholesterol | 936 mg |
| Sodík | 707 mg |
| Sůl | 1,57 g |
| Sacharidy | 317,29 g |
Postup přípravy
Plech vyložíme papírem na pečení. Krok 3: Na bochánky si vytvoříme vždy z části těsta váleček, nakrájíme kousky a z nich uděláme kuličky. Klademe je na plech vyložený teflonovou fólií nebo papírem na pečení, mírně je zmáčkneme a obráceným koncem vařečky poprášené moukou uděláme důlky. Krok 4: Bochánky upečeme ve středně vyhřáté troubě, ihned po upečení je obalíme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem a po vychlazení do důlku kápneme ve vodní lázni rozpuštěnou čokoládu. Krok 5: Na květinky si taktéž vytvoříme váleček, ukrojíme kousky a na ně vytvoříme buď nějakým nástrojem, nebo použijeme nějakou sklenici nebo vázu, která má zespodu na dně nějaké hlubší rýhy, mírně poprášíme moukou a uděláme otisk. Pak formičkou vypíchneme kytičku – viz foto s postupem. Krok 6: Dáme na plech vyložený papírem na pečení nebo teflonovou fólií a ve středně vyhřáté troubě upečeme. Po vychladnutí uděláme z rozpuštěné čokolády střed kytičky. Tyto kytičky, jelikož se neobalují v cukru, tak jsou malinko méně sladké, což někomu vyhovuje. Krok 7: Toto těsto se může taktéž klasicky vvyválet,formičkami vypichovat tvary a po upečení slepovat např. nutelou. Pro zpestření povrchu můžeme použít a udělat otisk na vyválené těsto pomocí strukturovaných válečků.
Zveřejněno 14. 12. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Arašídové cukroví v různých tvarech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E2qm
Moje poznámka
Arašídové cukroví v různých tvarech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E2qm
Nejnovější recepty
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 30 minutami
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Přidáno před 13 hodinami
Chlebíčky z celozrnného pečiva
Přidáno před 14 hodinami
Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem
Přidáno před 15 hodinami
Řezy s ořechovým krémem
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtové rohlíky se lněným semínkem
weselada před 32 minutami
Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče
magdalenka před 1 hodinou
Rychlá buchta ze špaldové a arašídové mouky s jahodami
Jehudith před 1 hodinou
Estonský kringel z pekárny
magdalenka před 1 hodinou
Tarte Tatin – Jablečný koláč
magdalenka před 1 hodinou
Buchty babičky Anuš
magdalenka před 2 hodinami
Rychlé pudinkové řezy
Evellinka před 2 hodinami
Muffiny se směsí drobného ovoce
Warom před 7 hodinami
Minutková krkovička (křehká)
Stencz před 7 hodinami
Houbová zelňačka - slovenská
OK1AMF před 10 hodinami
Tématické fráze:
vánoční cukroví arašídové,
arašídové cukrovi,
cukrovi z arasidu,
arašídový krém na cukroví,
arašídové vánoční cukroví,
vánoční cukroví s nutelou,
recepty varecha.sk vanočni cukrovi,
recepty na arašidové cukroví,
arašidové cukroví recepty,
cukroví z arašídové mouky,
arašídové cukroví s nutelou,
arašídové kytičky,
cukroví recepty,
vanocniarasidove cukroví,
arašìdové máslový krém,
vánoční cukroví z arašídů,
arašídové pochoutky recepty,
arašidové cukroví košíčky,
arašídový krém do cukroví,
cukroví recept
Suroviny:
mouka hladká,
arašídy,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
žloutek,
čokoláda nugátová,
cukr moučkový,
cukr vanilkový
Komentáře (25)
pipre: Jani, moc děkuji za vyzkoušení a hlavně za krásnou fotečku
Ta vaše raznice je přepychová
Kdysi jsem se pokoušel o cosi podobného z toho co bylo při ruce
Pokud foto komukoli vadí, písněte (fuj to je slovo!), smáznu ho
Pomaly už je čas.