Vaječná omeleta s topinkou dle hajného ze „Šlajfu“
Suroviny
Porce: 2;
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 614 kJ / 864 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 48,85 g |
Tuky | 65,69 g |
Vláknina | 8,06 g |
Cholesterol | 770 mg |
Sodík | 1,58 g |
Sůl | 3,60 g |
Sacharidy | 17,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle orestuji nakrájený bok a pak v něm zpěním na kolečka nakrájenou cibuli.
Krok 2: Rozklepnu do hrnečku 3 vejce přiliji mléko osolím a opepřím a vidličkou vše rozmíchám. Směs vyliji na bok s cibuli. Opatrně převracín lopatkou.
Krok 3: Omeleta musí být vláčná s bublinkami, se zbytky vlhké vaječiny.
Krok 4: Krajíce chleba opražím na pánvi potřené sádlem.
Krok 5: Když jsou plátky opražené osolím je a vetřu do nich česnek a na ještě vařící topinky položím plátek sýra.
Krok 6: Vše pak za čerstva podávám s nakládanými kozími rohy nebo s nakládanou okurkou a s hořčicí.
Zveřejněno 6. 2. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječná omeleta s topinkou dle hajného ze „Šlajfu“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VkrW
Moje poznámka
Vaječná omeleta s topinkou dle hajného ze „Šlajfu“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VkrW
Nejnovější recepty
Pizza Valencia
Přidáno před 4 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 8 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 3 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 3 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 4 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 5 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 5 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 5 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 6 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 8 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 8 hodinami
Tématické fráze:
omeleta s topinkou,
vaječná omeleta,
vajecna topinka,
utopenci s horcici a kozimi rohy,
omeleta na topinky,
topinka s omeletou,
vaječná topinka bez chleba,
topinka s amoletou,
vaječina s topinkou
Suroviny:
vejce,
bok uzený,
cibule červená,
mléko,
česnek,
chléb,
sýr tvrdý,
sádlo,
pepř,
sůl
Komentáře (1)