Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 34 023 kJ / 8 132 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,37 g |
| Tuky | 520,73 g |
| Vláknina | 44,12 g |
| Cholesterol | 2,89 g |
| Sodík | 1,31 g |
| Sůl | 4,12 g |
| Sacharidy | 707,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme si střední plech na pečení. Troubu si předehřejeme na 180°C.
Krok 2: Bílky si vyšleháme s cukrem na tuhou pěnu a postupně přidáváme kokos střídavě s moukou, kterou jsme si předem smíchali s práškem do pečiva. Navrstvíme na plech, který jsme si vystlali papírem a dáme péct na teplotu 180°C cca 15 minut.
Krok 3: Připravíme si hnědé těsto zatím co se nám peče kokosový plát. Ořechy si smícháme s moukou, práškem do pečiva a kakaem. Bílky si vyšleháme spolu s cukrem do tuhé pěny a postupně přidáme smíchanou sypkou směs. Upečeme stejně jako kokosové těsto.
Krok 4: Připravíme si krém. Mléko si dáme na oheň, přidáme vanilkový cukr (nebo můžeme přidat lusk vanilky, který necháme v mléce ponořen 1 hodinu) a krystalový cukr, následně přidáme pudinkové prášky. Postupně zahříváme a přidáváme žloutky za stálého míchání. Když hmota zhoustne, odstavíme z ohně a necháme vychladnout.
Krok 5: Máslo si vymícháme do pěny a přidáme mascarpone a následně vychladlou žloutkovou hmotu. Umixujeme hladký krém, který navrstvíme na kokosové těsto. Přikryjeme to hnědým ořechovým těstem a trocha nádivky si navrstvíme i navrch.
Krok 6: Vrch koláče posypeme čokoládovými hoblinami, kdo chce, může nastrouhat i margot a dáme do lednice zchladit. Nakrájíme na řezy a podáváme.
Zveřejněno 7. 2. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémové řezy rafaello
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4qwn
Moje poznámka
Krémové řezy rafaello
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4qwn
Nejnovější recepty
Šťavnatí švábi
Přidáno před 6 hodinami
Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou
Přidáno před 8 hodinami
Kapustová polévka s houbami
Přidáno před 11 hodinami
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 14 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 14 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 1 hodinou
Indický Naan chléb
Vinka před 1 hodinou
Krupicová kaše
Roobass před 3 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 4 hodinami
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Jan Nemec před 4 hodinami
Kuře na kari s jablky
hajibuni před 4 hodinami
Výborný makovec
Jan Nemec před 4 hodinami
Holandský sekaný vepřový řízek
Jan Nemec před 4 hodinami
Kuře na kari s ananasem
Jirka1986 před 4 hodinami
MEXICKÁ POLÉVKA
Kajkajak před 5 hodinami
Tématické fráze:
rafaelo řezy,
rafaelo řezy video recepty,
řezy rafaelo,
krémové řezy,
krémový rafaelo koláč,
rafaelo z mascarpone,
rafaelo řezy recepty,
řezy rafaelo na plech,
rafaelo řezy recept,
kokosové řezy rafaelo,
řezy rafaelo recept,
rafaelo recept,
kokosové řezy s mascarpone,
řezy na plech,
koláč ala rafaelo s ořechy,
rafaelo dort recept,
rafaelu řezy s s koláč s pudinkem,
řezy rafaelo na plech s maslem,
řezy na plech s mascarpone,
rafaelo na plech
Suroviny:
bílek,
kokos,
cukr krystal,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
ořechy vlašské,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
kakao,
bílek,
cukr krystal,
mléko,
cukr vanilkový,
cukr krystal,
pudink vanilkový,
žloutek,
máslo,
mascarpone,
čokoláda,
čokoláda margot
Komentáře (6)