Dýně pečená s česnekem a chilli
Suroviny
- 1 máslová dýně (cca 500 g)
- 5 stroužků česneku
- 1 červená chilli paprička
- 1 lžička uzené papriky
- olej
- sůl
Postup přípravy receptu
Dýni důkladně omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme semínka a naporcujeme ji na menší kousky.
Chilli drobně nasekáme, česnek oloupeme, pokrájíme na větší kousky nebo plátky a vše přidáme k dýni.
Přilijeme olej, posypeme paprikou, promícháme a necháme zhruba 1-2 hodiny marinovat.
Naloženou dýni pak přendáme na pekáček vyložený pečícím papírem a pečeme při 200 stupních asi 30 minut.
Po upečení dýni osolíme a podáváme se zeleninovým salátem a česnekovým dipem.
Poznámka od kuchařky
Máslovou dýni nemusíme loupat, protože pečením či vařením slupka změkne. Místo máslové dýně je možné použít dýni Hokkaido.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Dýně pečená s česnekem a chilli
-
|Včera jsem dostala dýni Hokkaido,vyhledala receptík a trefila mňamku hned napoprvé!!!!Výborné, místo chilli jsem posypala provensálskými bylinkami (kvůli 3letému synovi), moc jsme si pochutnali, posílám bodík a řadím mezi oblíbené
-
Lucka,semienka má
Jednu fotku dyne som teda zmazala a tri pridala
dúfam,že nevadí.Je perfektná,mama mi pol plecha zjedla a hneď si vypýtala recept aj dyňuNie je to moc štiplavé,tak akurát...vážne parádaUž pečiem ďalšiu
-
Teda Ivanko, tak tuhle dyni jsem jeste nevidela. Ma vubec nejaka seminka? Je hodne podobna te sladke oranzove dyni, ale vnitrek je uplne jiny, takze vubec netusim, jaky typ by to mohl byt. Ale dulezite je, ze chutna
A moc dekuju
-
Luci,ja mám takúto dyňu,ako je na fotkách (potom zmažem) a neviem aký je to druh,pozerala som aj na tvojich stránkach,ale na žiadnu sa mi nepodobá.Ale je výborná na pečenie,takže už marinujem
Inak,všetky tvoje recepty sa mi moc páčia
-
taky vyzkouším s Hokkaidó
-
Raz som pre vegetariánsku návštevu z Nemecka upiekla tekvicu na pečenie zhruba takto (ak odrátam chilli). Boli nadšení, mohli sa ujesť...že takéto niečo nepoznajú u nich...
-
Mám dýni Hokkaido tak to prubnu.Dík za receptík+4
-
moja obľúbená dyňas čili som ju ešte nejedla,vyskúšam
-
Urcite se da pouzit i takova ta oranzova, klasicka dyne. Na tomto odkazu je vrchni Hokkaido a druhy obrazek je maslova dyne http://www.lucasinka.cz/2010/09/dyne-–-znameni-pod...
-
hezký receptík,mám doma dýni,ale nevím zda je máslová je to taková klasická,tak snad by se to dalo zkusit z ní udělat.
+1
