Perník s pohankou

Name: Perník s pohankou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 vejce; 100 g másla nebo margarinu; cukr; 3 lžíce polohrubé mouky; 3 lžíce hrubé mouky; 3 lžíce kakaa; sklenice namočené pohanky; sklenice nastrouhaných jablek; prášek do pečiva; koření do perníku; trošku rum; 1 lžíce medu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

moncamahous

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 920 kJ / 1 654 kcal
Bílkoviny	39,46 g
Tuky	111,40 g
Vláknina	18,84 g
Cholesterol	773 mg
Sodík	212 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	113,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce, cukr a rozehřáté máslo (já dala margarín) šleháme. Krok 2: Přidáme mouky, kakao, prášek do pečení a perníkové koření, nastrouhaná jablka, namočenou pohanku (namáčela jsem si dopředu asi 3 hod), lžíci medu a trošku rumu. Krok 3: Vlijeme do dortové formy a pečeme na 180 stupnů 30-40 minut.

Vejce, cukr a rozehřáté máslo (já dala margarín) šleháme.
Přidáme mouky, kakao, prášek do pečení a perníkové koření, nastrouhaná jablka, namočenou pohanku (namáčela jsem si dopředu asi 3 hod), lžíci medu a trošku rumu.
Vlijeme do dortové formy a pečeme na 180 stupnů 30-40 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 2. 2015

Poznámka autorky moncamahous

Dneska jsem dělala poprvé a musela jsem se podělit, také poprvé. Pohanka musí být dobře nabobtnalá, jinak je v moučníku tvrdá. Byl by dobrý politý čokoládou a šlehačkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Perník s pohankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gGGY

Perník

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

www.zarovi.cz 55 min

Perník s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lusyl 30 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Pohankové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nadja

Pohanka na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 45 min

Pohankové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eurka 15 min

Zobrazit více

Houskový knedlík s jáhly ve sklenicích

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

moncamahous 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Perníky

Snídaně
Svačina
Vegetariánské recepty
Recepty pro děti
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Jablka
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Perník s pohankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gGGY

Náhodný recept

Dort prasátko Peppa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

terkaxx

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketový sachr

Přidáno před 10 hodinami

Marmeláda z rynglí

Přidáno 2. 9. 2025 21:12:57

Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 2. 9. 2025 20:17:14

Tvarohový chia pohár s ostružinami a čokoládou

Přidáno 2. 9. 2025 20:08:14

Salát z pečených rajčat

Přidáno 2. 9. 2025 16:28:03

Rýžová kaše s jablky

Přidáno 2. 9. 2025 10:01:01

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

moncamahous přidala novou fotografii! 16. 2. 2015 17:57

moncamahous 11. 2. 2015 17:35

úplně měkká kupuji pohanku neloupanou ráno jsem zalila a po obědě jsem pekla perník

moncamahous 11. 2. 2015 17:33

Tohle byl takový pokus chtěla jsem perník z pohankou a kde je málo mouky nedávno jsem dělala tvarožník kam se dává 6 lžic tak jsem to zkusila. Všechno dělám od oka tak snad to množství bude sedět