Vařený květák v pikantní omáčce

Name: Vařený květák v pikantní omáčce
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 700 g květáku; 40 g oleje; 50 g cibule; 200 g rajčat; 3 lžíce kečupu; 10 dkg hladké mouky; 100 g kyselých okurek; mletá sladká paprika; česnek; sůl; kousek bujónu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

toprecepty.cz

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 589 kJ / 1 097 kcal
Bílkoviny	32,10 g
Tuky	44,19 g
Vláknina	28,30 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,03 g
Sůl	2,75 g
Sacharidy	130,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák uvaříme do měkka, necháme okapat, rozděláme na malé kousky. Krok 2: Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou na půlkolečka, vmícháme mouku, přidáme mletou sladkou papriku, zamícháme, zalijeme trochou vody a dusíme. Krok 3: Po chvilce přidáme nadrobno nakrájené rajčata, sterilované okurky (doporučuji oloupat, slupka je moc tvrdá), kečup a opět necháme chvilku dusit. Nakonec dochutíme solí, bujonovou kostkou, česnekem, můžeme také přidat nálev z okurek na okyseleni. Krok 4: Květák přelijeme hotovou omáčkou.

Květák uvaříme do měkka, necháme okapat, rozděláme na malé kousky.
Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou na půlkolečka, vmícháme mouku, přidáme mletou sladkou papriku, zamícháme, zalijeme trochou vody a dusíme.
Po chvilce přidáme nadrobno nakrájené rajčata, sterilované okurky (doporučuji oloupat, slupka je moc tvrdá), kečup a opět necháme chvilku dusit. Nakonec dochutíme solí, bujonovou kostkou, česnekem, můžeme také přidat nálev z okurek na okyseleni.
Květák přelijeme hotovou omáčkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 2. 2008

Poznámka autora toprecepty.cz

Podáváme s vařenými brambory.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vařený květák v pikantní omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XQk

Vařený květák se strouhankou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 45 min

Smažený květák bez vaření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 25 min

Květák s kari omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Salát z vařeného květáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu

Květák vařený v mikrovlnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nadja 10 min

Salát z vařeného květáku se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Handika 60 min

Zobrazit více

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka Videorecept

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 2,9

toprecepty.cz 40 min

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 45 min

Vynikající koblihy podle Josefa Maršálka Videorecept

Vynikající koblihy podle Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

toprecepty.cz 80 min

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 75 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Omáčky

Zelenina
Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Česká kuchyně
Vaření
Restování

Moje poznámka

Vařený květák v pikantní omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XQk

Náhodný recept

Žampiony plněné métským salámem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pivní guláš z plecka

Přidáno před 45 minutami

Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík

Přidáno před 13 hodinami

Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou

Přidáno před 16 hodinami

Vepřová roláda na italský způsob

Přidáno před 16 hodinami

Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí

Přidáno před 16 hodinami

Hrnková banánová buchta

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

prosciuto 27. 7. 2016 07:43

1. ...v pikantní omáčce
???
2. Ak je použitý bujón, načo je ešte aj soľ?

JanaDorazinova 15. 1. 2010 12:37

Marta 12. 7. 2009 10:51

rodince omáčka velmi chutnala

, lákem z okurek jsem již nedochucovala, naopak jsem přidala lžičku cukru

. Také mi během vaření došlo, že se vlastně zcela zbytečně vaří květák mimo, když se také může dusit s ostatní zeleninou v omáčce.

Marta přidala nové fotografie! 12. 7. 2009 10:45

Přečtěte si

Jak vařit efektivně a nevyhazovat jídlo zbytečně Hodnocení 23×

Jak vařit efektivně a nevyhazovat jídlo zbytečně

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Žemlovka jako levný a nenáročný dezert: Jako základ postačí jablka z komory a staré pečivo. Ale ten vynikající výsledek…

Výpečky se špenátem za 135 Kč, kynutý knedlík jako od babičky: Jídelna U Rozvařilů láká na nízké ceny a poctivou kuchyni

Recepty na pivu a s pivem zahrnují kategorie od masa až po moučníky Hodnocení 29×

Recepty na pivu a s pivem zahrnují kategorie od masa až po moučníky

Vynikající chlupaté knedlíky: Na tradiční přílohu potřebujete syrové brambory. Jen tak docílíte střapatého efektu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jablečný crumble: Nejrychlejší koláč bez těsta, stačí vám jablka, skořice a křupavá drobenka

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Muffiny s kousky čokolády Videorecept

Muffiny s kousky čokolády

Zuzapel před 27 minutami

Linecký mřížkový koláč

veraslaba před 4 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Martina56 před 13 hodinami

Koprové noky - halušky - k masu

brtna před 14 hodinami

Vláčný mrkvový dort

annaval před 15 hodinami

BeBe štola

Fitulka před 16 hodinami

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

magdalenka před 16 hodinami

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

Jaruska19 před 16 hodinami

Jednoduché koprové brambory

Lucie1001 před 16 hodinami

Vymazlené játrové knedlíčky

magdalenka před 16 hodinami

Tématické fráze:
jak dlouho vařit květák, květak, jak vařit květák, jak uvařit květák, zavařený květák, sterilizovaný květák, sterilovany kvetak, omacka na kvetak, jak dlouho vaříme květák, jak dlouho vařit květák?, květák recepty, pikantni jidla, recepty z kvetaku, jak dlouho se vaří brambory, květák zavařený, květák jak dlouho vařit, vaříme květák, vareni-kvetak, vařit květák, vše o vaření recepty

Suroviny:
květák, olej, cibule, rajče, kečup sladký, mouka hladká, okurky sterilované, paprika sušená sladká, česnek, sůl, bujón

Naposledy jste si prohlédli

Vařený květák v pikantní omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Ruské ořechy z vaflovače ve slaném provedení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 20 min

Brambory s květákem, kuřecím masem a žampióny zapečené v sýrovožampiónové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 60 min

Králík na červeno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka

Staromládenecká bašta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Vařený květák v pikantní omáčce

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora toprecepty.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno