Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Margot řezy

Pokud máte doma oblíbenou českou Margotku a zároveň přemýšlíte, jaký upéct moučník na víkend, máme pro vás tip. Vyzkoušejte řezy ​s čokoládovým pudinkem a zakysanou smetanou. Kokosovou tyčinku využijete jako posypku.

Hodnocení receptu je 4,9 (38×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min + doba vychlazení

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava, + doba vychlazení)

Margot řezy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 54

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 582 kJ /
3 246 kcal
Bílkoviny81,54 g
Tuky136,93 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 822 mg
Sodík 724 mg
Sůl2,34 g
Sacharidy417,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. V míse ušleháme žloutky s cukrem, zašleháme postupně olej, dále zašleháváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a dle potřeby ředíme mlékem. Krok 3: Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do těsta. Krok 4: Těsto vlijeme na plech a na povrch těsta nalijeme teplý pudink (hezky zvysoka, aby protekl těstem). Plech vložíme do trouby a pečeme zhruba 30-40 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá. Krok 5: Ještě na teplou buchtu natřeme zakysané smetany oslazené vanilkovým cukrem a posypeme nahrubo strouhanou čokoládou Margot. Krok 6: Řezy dáme pořádně vychladit do lednice. Nejlépe chutnají druhý den.

TIP: Nejlepší recepty na rychlé moučníky

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (38 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (288× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (54 komentářů)

Ohodnotit recept (38 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Margot řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MA5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Margot řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MA5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (54)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Agness002 Agness002 21. 2. 2025 22:15
Tyto rezy mame radi, ale zrovna tento recept nic moc..

kocicenka 27. 8. 2021 08:03
právě peču, hezky mi v troubě naskočil a čoko pudinkem krásně barevné,.<3

Hanka 3. 1. 2016 19:42
Tak dneska po 5 letech repete, abych nekřivdila, ale bohužel... výsledek tentýž - pro nás fádní buchta za cenu hory špinavého nádobí... Je mi to líto, tady tolik chvály, ale nám to prostě moc nejede :-(.

Danny668 Danny668 6. 8. 2015 15:41
Moc dobré, dělám často. A když nemám čas péct, použiji místo těsta koupené vafle, zaliju pudinkem, navrch smetanu a Margotku - podle receptu. Taky dobré a rychlé :-))

Incza 8. 9. 2014 18:51
Řezy jsou vynikající.Akorát mám moc velký plech, tak sou tenčí, příště je dám na menší....I s vanilkovým pudinkem jsou výborné.:yes::yes:

Gabinka21 28. 7. 2014 17:53
Dnes jsem upekla a jen se zaprasilo.Byla vyyyyborna.Jen sem take dala 2 margotky..Dekuji za receptik,urcite budu brzy delat znovu :)

Verka 6. 3. 2014 18:37
a jaj mám dopeceno ale vůbec mi nevyskočila , tak trochu ano ale ne tak jak jsem čekala :-( proč ? moc často nepecu a chybí mi zkušenosti. ví nekdo proč mi nevyskocila ?

jitka 10. 1. 2014 18:37
Dneska jsem margot řezy zkoušela, ale zůstaly nějaké nízké vůbec mi to nevyběhlo. V čem jsem mohla udělat chybu?

Doris 9. 1. 2014 14:26
hotovo ,:-p do těsta jsem musela dat více toho mléka , a do kysl.smetany jsem pridala vanil.lusk ale i vanl.cukr a je to mnamina... jo a nahoru sem dala 2 margotky místo jedne :yes: :yes:

Evian 26. 6. 2013 11:17
Povedlo se to www.toprecepty.cz:yes:

Simča 14. 5. 2013 12:51
Sníh se mi nepoved, přesto byla buchta nááááádherně nadýchaná a luxusní, jen se po ní zaprášilo a chystám se dělat znovu, jen dávám dvě margotky a je to lepší :):yes::yes::yes:

majda608 21. 4. 2013 14:11
:-( CHjo včera večer jsem dělala řezy a nějak se mi to nepovedlo dělala jsem to vše podle receptu a katastrofa :-( jak jsem to pekla tak mi malem vybublal pudink s plechu tak jsem teplotu stahla.a jak jsem nakrala buchtu tak jsme zjistila že se mi stoho udělal zakalec ;-(.netušim v čem jsem udělala chybu

Romana 21. 2. 2013 11:51
:yes::yes::-)

nsgirl88 přidala novou fotografii! 29. 1. 2013 12:53

Margot řezy

Ivcatkoo Ivcatkoo 5. 11. 2012 11:50
Řezy nemají chybu!!!!! Fakt luxusní!!! Akorát jsem zaměnila cokoladový pudink za karamelový.

matlub 3. 11. 2012 17:55
tak dneska jsem je vyzkoušela ale neměla jsem čokoladovy pudink jen vanilkovy tak uvidime ale vypada to skvosně a myslim že chutnat bude baječne tak dam to do lednice a pak na taliřek mnam mnam děkuji za recept:yes:

Veronika 9. 9. 2012 11:49
ahoj,

muzete mi poradit - kdyz dam vseho pulku - vyjde mi to do klasicke dortove formy? :D Nebo kolik byste dali ceho? Diky !

Kriss Kriss 23. 6. 2012 13:27
Tak dnes jsem řezy vyzkoušela a jsem mile překvapená. Rodina se již láduje, jsou super. Chuťově naprosto vynikající, nenáročné, až na tu hromadu nádobí, která mi zbyla.:-D Musím dát bod a přidávám fotku.:-K

Kriss Kriss přidala novou fotografii! 23. 6. 2012 13:26

Margot řezy

Marie 30. 5. 2012 15:55
Tak jsem je dneska dělala poprvé a jsou fakt výborný..Mňamkaa všem chutnali!! :)

simko.jit simko.jit 30. 8. 2011 13:30
zkusila jsem, upekla jsem - je to opravdu výborné.

Petra 20. 8. 2011 08:04
CHtela jsem se zeptat jak dlouho se ta buchta pece.Diky

Yessinka 11. 7. 2011 13:40
Tahle buchta u nás hodně frčí, je to mňamka :-)

Blansch Blansch 28. 5. 2011 11:59
Taky dělávám, výborný recept:-p Jsou prostě...MŇAMÓZNÍ:-DDávám bodíka:yes:a dovolila jsem si fotečku.;-)

Blansch Blansch přidala novou fotografii! 28. 5. 2011 11:55

Margot řezy

Jarka 14. 10. 2010 08:59
Taky musím opravdu moc pochválit.:-) :yes: Řezy nemají chybu, všem vřele doporučuji.;-)

bettyna bettyna přidala novou fotografii! 11. 10. 2010 17:27

Margot řezy

Jana 14. 9. 2010 03:58
Upekla jsem ji včera a musím poděkovat.Dělala jsem ji poprvé a určitě ne naposledy.Je vynikající.Bodík je stoprocentně zasloužený :yes:

Ivana79 Ivana79 15. 8. 2010 11:00
Soma na ne zvedavá,vyzerajú super:-p

LusSyNDA přidala novou fotografii! 10. 8. 2010 23:14

Margot řezy, Po upečení

Bejineczka 24. 6. 2010 17:47
Moc dobré!!!:yes::yes:
Jen dáváme DVĚ MARGOTKY:-p

ivulinka ivulinka 11. 6. 2010 16:34
Výborné řezy, můžu jedině všem doporučit:yes:.

ivulinka ivulinka přidala nové fotografie! 11. 6. 2010 16:31

Margot řezy

Margot řezy

Šárík 30. 3. 2010 08:01
:-* prostě MŇAM. . .

aandreaa 14. 3. 2010 21:09
Vyzkouseno, nejednou. Moc vyborny.:-p:yes:

Pavlína 10. 3. 2010 09:48
Margot řezy se mooc povedly a nebylo to vůbec pracné,takže za mně:yes:

Hanysek Hanysek 7. 3. 2010 23:12
Hanko(neregistr.) Jestli ono to nebude tak,že bez práce nejsou koláče...;-):-) Nemyslím si,že by to bylo zas tak složité.Ale kdo má na něco chuť a rád peče,vaří,tak tomu obětuje i třeba trochu času a pohraje si s tím...Ale když to chceš mít hned a bez nádobí,tak ti zbývá jen skočit si do nějakého super,hyper...nebo v lepším případě do cukrárny a máš to hned...;-)

Hanka 6. 3. 2010 18:37
Po přečtení všech nadšených ohlasů nevím, kde dělám chybu - těšila jsem se, že zařadím nový moučník do repertoáru, ale tenhle to nebude. Jednak "jednoduchost" si představuju jinak - šlehání sněhu, vaření pudinku, potírání smetanou, strouhání Margotky, to všechno je pracné a zabere spoustu času (a taky nádobí :-( , no a za druhé... s jedním pudinkem jsem zdaleka nedosáhla takové vrsty, jako je na obrázku, takže výsledek je dost suchý. Navíc trouba na 200°C je podle mě hrozně moc (normálně peču podobná těsta na 170°C), a taky to bylo už skoro připálené, než se to dodělalo. Takže díky za tip, ale u nás :no:.
Naopak nás nadchly řezy Raffaelo - tomu říkám jednoduchý a rychlý(jen smíchat hrnečkem naměřené ingredience), a hlavně výborný moučník! Ale jak se říká...proti gustu...

mackag 6. 3. 2010 11:23
naprosto výborná a supr buchta, já dostala kokosové bombony a tak sem je využila je suprrrrrrr vynikající už z ní je jenom 5 kousků , dcera s přítelem si hned odnesli víc jak půlku. dávám bodík a zařazuji mezi své oblíbené.

Petra 3. 3. 2010 10:10
Ahoj všem, vynikající buchta, která luxusně vypadá i chutná:yes::yes::yes:
Taky jsem dala smetany 3 a margotky 2 - nejsem troškař:-*
A dneska ji jdu dělat znova, jen přidám broskvičky a místo margotky postrouhám čokoládou - letní varianta:-))

mejice mejice 26. 2. 2010 16:31
jj přesněěě:yes: ja je dělala min.weekend a dneska zas:-D

blankapaterova 1. 2. 2010 13:40
právějsem margot řezy dodelala podle vaseho receptu a musim říct ze to vypada nadherne.. myslim si ze se po nem dnes rodina sebehne a zitra ho budu delat znovu;-)

Simonka77 31. 1. 2010 19:53
dělala jsem tyto řezy a opravdu nemaj chybu peču opravdu často a nerada dělám nové recepty ale tenhle mě nadchl jednoduchostí ale opravvdu mooc dobré letí bodím a chválím super:yes::-*

Iljusa Iljusa 19. 10. 2009 15:46
Jani, pokud si smetanu rozmícháš s van. cukrem ihned na začátku pečení, občas promícháš, tak než za cca 30 minut Margotku upečeš, cukr se ti rozpustí a křupat nebude ;-)

Jana 19. 10. 2009 15:41
mam dotaz ohledne vanilkoveho cukru, ten je prece takovy krystalovy, nejde to pak citi. v te zakys smetane jakoze to krupe? diky

Načíst další komentáře (8)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
margotkové řezy, margot rezy se zakysanou smetanou, margot, margot buchta s pudinkem, buchta margot nejlepší, pečeme s margot, margot řez, nejlepší řezy z margotky, nejlepší řezy, buchta s čokoladou margot, margotkový řez, moučník margot, pudinkové řezy nejlepší recepty, margotkové řezy s pudinkem, buchta margot s pudinkem, margot recept, řez margot, pečeme řezy, recept margot, buchta ze zakysané smetany

Suroviny:
vejce, cukr krupice, olej, mouka polohrubá, prášek do pečiva, mléko, pudink čokoládový, mléko, smetana zakysaná, cukr vanilkový, čokoláda margot, tuk, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu