Německý koláč

Name: Německý koláč
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Česká, Německá
Ingredients: Těsto:; 300 g mouka polohrubá; 100 g cukr moučka; 100 g máslo ( Hera ); 2 vejce; 1 prášek do pečiva; 0-3 lžíce mléka (dle potřeby); Náplň:; 1/2 kg tvarohu; 1/2 l mléka; 1 vanilkový cukr; 200 g cukru; 2 vanilkové pudinky ( jsou dobré i ovocné ); 2 vejce; ovoce (ananas, jahody, borůvky apod.)

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

jipohe

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 684 kJ / 4 466 kcal
Bílkoviny	138,51 g
Tuky	146,32 g
Vláknina	9,80 g
Cholesterol	1,40 g
Sodík	939 mg
Sůl	2,72 g
Sacharidy	643,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vše rychle zpracujeme (tuk vychlazený) v těsto. Já nechávám tuto práci na robotovi. Rozprostřeme na hluboký, vymazaný a vysypaný plech. Vymačkáme vyšší okraje. Krok 2: Náplň: To vše v hlubší misce našleháme do hladké hmoty a vylijeme na těsto (je to řídké). Krok 3: Nahoru dáme ovoce dle naší chuti. Ovšem nejlíp chutná s ananasovým kompotem či jahůdkami a nebo borůvkami. Krok 4: Pečeme na 170°C asi 20 minut. Musíme nechat úplně vychladnout, aby tvaroh ztuhl. Dobrou chuť.

Vše rychle zpracujeme (tuk vychlazený) v těsto. Já nechávám tuto práci na robotovi. Rozprostřeme na hluboký, vymazaný a vysypaný plech. Vymačkáme vyšší okraje.
Náplň: To vše v hlubší misce našleháme do hladké hmoty a vylijeme na těsto (je to řídké).
Nahoru dáme ovoce dle naší chuti. Ovšem nejlíp chutná s ananasovým kompotem či jahůdkami a nebo borůvkami.
Pečeme na 170°C asi 20 minut. Musíme nechat úplně vychladnout, aby tvaroh ztuhl. Dobrou chuť.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 4. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (89× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Německý koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K2JG

Ovocné himaláje

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

plotna

Tvarohový koláč s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jacque

Německý jablkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Německý bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

smuslatko 60 min

Německý dort s mákem a tvarohem Videorecept

Německý dort s mákem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 80 min

Německý salát z uzeniny (Fleischsalat)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Miquel

Zobrazit více

Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta Videorecept

Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

jipohe 60 min

Škvarkové placky ze staré kuchařky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jipohe 60 min

Sterilovaný celer v sladkokyselém nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

jipohe 90 min

Řeznický zabijačkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jipohe 160 min

Jednoduchá šípková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jipohe 60 min

Pečené placky z hlávkového zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jipohe 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry
Řezy
Řezy s ovocem, bublaniny

Ovoce
Česká kuchyně
Německá kuchyně
Pečení
Sladké chutě
Snadné recepty
Lesní ovoce
Sváteční recepty

Moje poznámka

Německý koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K2JG

Náhodný recept

Houbový guláš s paprikou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Roláda Hurikán Videorecept

Roláda Hurikán

Přidáno před 6 hodinami

Salát se žampiony a ztraceným vejcem

Přidáno před 15 hodinami

Štrůdl z pomazánkového másla s jablky

Přidáno před 23 hodinami

Speciální bramborový sálát

Přidáno před 23 hodinami

Kulajda se žampiony a ztraceným vejcem

Přidáno 25. 10. 2025 10:33:07

Cookies s bílou a mléčnou čokoládou

Přidáno 25. 10. 2025 09:27:17

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Trinka 19. 1. 2019 17:36

Mám doma vnoučata 11 a 13 let, hledala jsem pro ně rychlý a dobrý koláč .
Ale hned jak jsem četla německý koláč, tak jsem věděla že mám vybráno.
Němci umí výborné koláče, nejsou přeslazené jsou prostě lahodné,
jakýkoliv jsem si u nich koupila, moc mi chutnal...
Takže i tento je opravdu dobrý. Jen jsem ho raději pekla o 10 min déle.
Do tvarohu jsem dala něco červeného rybízu do těsta zatlačila nakrájené
kousky vlašských ořechů. Je príma že se dá chuťově obměňovat...
Dala jsem si tento recept hned i do oblíbených...

JanaDorazinova 31. 7. 2017 14:32

tejaja 5. 5. 2015 11:42

casino: To už si nepamätám ako sa koláč volal, ale tú chuť mám doteraz v ústach. A čo bolo to udělátko? Bližšie neviete...

casino 5. 5. 2015 11:36

tejaja:
My měli rodinu u těch zlých Němců a před lety jsme si vozili jakési udělátko do tvarohu, asi na bázi pudinku. Ta náplň pak byla taková odlehčená, trošku třepotavá, zkrátka O.K.

...a volalo sa to asi Kuchenhilfe, jestlisenepletu.

zujali 15. 10. 2024 16:50

casino: pamatuji si že v bývalém NDR byly něco jako pusinky které připomínaly takové ty průhledné medúzy z moře

spagetka 5. 5. 2015 11:21

tejaja: teri, nemohl být z domácího mléka, které se přímo od kravičky nechalo zkysnout a pak se dělal tvaroh? Tak ho dělala manželova babička a maminka, pokusím se najít recept, jestli tam nedávali ještě něco. Ale ten tvaroh se fakt nedal srovnat s běžným v obchodě. A v Německu ho měli pod názvem něco jako tvaroh od krávy, už přesně nevím, ale nějak tak se názvem odlišoval od běžného tvarohu.
Já se podívám do starých receptů tchýně, jestli to tam je, ale bude to asi švabachem psaný recept, tak to bude chvíli trvat

tejaja 5. 5. 2015 11:13

Kedysi v mládí

som chodievala do bývalej NDR ku kamoške a tam som jedla podobný tvarohový koláč, neskutočne dobrý. Len nebol s ovocím, ale ten tvaroh ani netuším ako bol robený., Nikde inde som tú chuť nanašla. Nevie niekto ako to robili? Predával sa normálne v obchode.