Německé snad Švábské knedlíky

Eva Mala Kuchařka: Eva Mala

Doba přípravy: 40 minut 2 porce Přílohy 14 názorů

Suroviny

4 housky
4 větší brambory(poměr zkrátka 1 k 1)
sůl
trochu kari nebo kurkumy pro barvu (podle fantahie zelené nemusí být)
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Housky nakrájet na kostičky, syrové brambory nastrouhat na jemno jako na bramborák. Nic neslejvat a smíchat dohromady.

  2. Knedlíky velké asi jako broskve vařím na pařáčku /a namočeném plátýnku/ asi 20 minut. Způsob vaření je nutné dodržet,aby se nerozvařily. /absence vajec/. Jsou výborné jak k vepřovému tak ke guláši. Recept je od Němky, která jezdí do teplických lázní.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 54 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Německé snad Švábské knedlíky

  • sofienka sofienka

    už sem je udělala neměla jsem housky tak jsem nakrájela toustoví chléb nastrohané brambory trochu olivového oleje špetku bazalky trochu petželky sůl promíchala a mám hotovo sou víborné :-)

    Odpovědět

  • sofienka sofienka

    může se i přidat 1vajíčko? :-)

    Odpovědět

  • Daniela Šantorová Daniela Šantorová(neregistrovaný)

    ty vařím už léta. Ani jsem nevěděla, že jsou švábské. Ale chci upozornit. Někdy je třeba housky víc než brambor. Záleží kolik mají brambory vody. prostě tam dám housky kolik se vejde. A vařít se musí ve vroucí vodě. Jak by se vám přestala chvíli vařit, tak se mohou rozvařit. Takže přidávat postupně, nebo vařit v páře.

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Už mám v oblíbených;-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Ty jsou pěkňounké...:-p;-), ukládám.:-)

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Do knedlíků jsem přidala pažitku a kari, dělala jsem je menší a vařila jsem je 13 minut. Chtěla jsem je vyfotit samotné v míse /jedná se tu o knedlíky a ne o guláš/, ale bohužel, rodina byla rychlejší a než jsem popadla foťák, už byly v omáčce:-(.
    Určitě je ale budu dělat častěji, tak vyfotím příště. Chutnali nám všem, jsou rychlé, levné:yes: /housky, brambory/ a hlavně je to zase něco jiného:-) Tak Evi díky a posílám aspoň nějaké fotky a samozřejmě je to za bodík:yes::yes: +

    Odpovědět

  • Eva Mala Eva Mala(autorka receptu)

    pro Drobka.Mazlavé nejsou protože se vaří na páře.Vařené ve vodě by jistě byly, ale spíš by se rozvařily.Měla jsem z počátku stejné obavy a teď např.ke guláši nic jiného celá rodina nechce.Zkuste třeba jen 2 housky a dva větší brambory. Eva

    Odpovědět

  • Drobek Drobek

    Mám trochu obavu že z toho budou pravé bavorské, trochu rosolovité, třepavé a trošku mazlavé knedle. Tak ty já prosím nemusím, radši český bramborový, i bavorské pečeni na černém pivu. Pokud se mýlím, dejte mi vědět, jo? Recept totiž vypadá snadno proveditelně. Díky.:-8

    Odpovědět

  • AniCiz AniCiz

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Myslím, že tady máme už něco podobného. Já jsem je už několikrát dělala pod názvem "knedlíky speciál" a byly opravdu dobré:-p Evo, vítej mezi námi;-):-K

    Odpovědět

  • Eva Mala Eva Mala(autorka receptu)

    pro spagetku- je možná i bavorské,ta paní byla opravdu ze západního Německa.
    pro Bibinku-myslím,že proto jsou tak jednoduché,naše knedle jsou přeci jen pracnější

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Evo Malá, vítám tě mezi náma na Topkách a přeji ti, abys tu byla spokojená a aby se ti tu líbilo;-)-jsi členem naší Topácké rodiny, tak vzhůru mezi nás do pokecu:-D
    Knedlíky vypadají, že by mohly být dobrý a za vyzkoušení určitě stojí. Já němce kdysi učila dělat naše knedlíky a vůbec to nezvládali:-))Dávám ti 3.boda:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Evi, můj muž by řekl, houby švábský, naše,bavorský :-D:-D:-D, jinak znám :-p:yes::yes: Dávám tam libeček,trochu kurkumy, kari mu v tomhle nejede, jinak jo nemá chybu :yes:

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    už to vidím, zítra mám dělat "klendlíky:-O", tak vyzkouším tyto:yes::-p

    Odpovědět

Tématické fráze: německé bramborové knedlíky německý bramborový knedlík knedlíky ke guláši knedlík ke guláši švábské sýrové knedlíky německá kuchařka bramborové knedlíky nemecke německé brambory německý guláš bramborovy knedlik nemecky nemecke chlupate knedliky velikonoční přání německy přání k velikonocům německy švábský bramborový salát nemecky bramborovy knedlik recept švábské bramborové knedlíky knedle ke guláši pravej drbak německé přání k velikonocům německý bavorský knedlík

Zapomněl/a jsem heslo