Dušená kapusta na slanině
Kapusta patří mezi oblíbené podzimní suroviny. Je prospěšná na trávení a zajistí dlouhodobý pocit sytosti. Slanina ji krásně ovoní a například s uzeným masem je to skvělá kombinace. Podáváme třeba s vařenými bramborami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 595 kJ / 1 098 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,87 g |
| Tuky | 89,32 g |
| Vláknina | 24,16 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sodík | 1,31 g |
| Sůl | 2,80 g |
| Sacharidy | 46,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustu očistíme a nakrájíme na nudličky. Dáme do hrnce, podlijeme vodou a osolíme. Odkrytou krátce podusíme.
Krok 2: Slaninu nakrájíme na kostičky a na pánvi orestujeme. Pokud je potřeba, přidáme trochu sádla.
Krok 3: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a usmažíme na sádle. Zaprášíme moukou a usmažíme světlou jíšku.
Krok 4: Povařenou kapustu zahustíme jíškou a povaříme alespoň 10 minut.
Krok 5: Nakonec dochutíme mletým pepřem, solí a česnekem. Posypeme vyškvařenou slaninou a podáváme třeba s bramborami.
Zveřejněno 31. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená kapusta na slanině
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Axm1
Moje poznámka
Dušená kapusta na slanině
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Axm1
Nejnovější recepty
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 54 minutami
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 1 hodinou
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Přidáno před 1 hodinou
Datlové kuličky
Přidáno před 5 hodinami
Domácí datlová pasta
Přidáno před 7 hodinami
Rychlá a výborná majonéza z vařených vajec
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 4 minutami
Nejlepší vaječný koňak
MarieBrozova před 46 minutami
Řezy s tvarohovým karamelem
Koffi před 1 hodinou
Vánoční roládka
HelenkaKrizova před 2 hodinami
Bramborové šulánky s mákem
ZlataG před 2 hodinami
Vaječný koňak
Vigousek před 3 hodinami
Kynutý houskový knedlík 2
JitkaVyk před 3 hodinami
Tvarohová štola
Pavlina3 před 3 hodinami
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
Jan Nemec před 4 hodinami
Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře
Trol60 před 4 hodinami
Tématické fráze:
dušená kapusta,
dušená kapusta jako příloha,
kapusta dušená,
dušená kapusta se slaninou,
kapusta na slanině,
dušená kapusta recepty,
dušená kapusta recept,
kapusta recepty,
kapusta dušená recepty,
kapusta recept,
recepty kapusta,
recept na dusenou kapustu,
kapusta na husto,
kapustá,
dušená kapusta videorecepty,
dusenakapusta,
recept dusena kapusta,
recepty dušená kapusta,
kapusta videorecepty,
dušená kapusta příloha
Suroviny:
kapusta,
slanina anglická,
sádlo,
cibule,
mouka hladká,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (22)