Zeleninový bulgur s hlívou

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

Bezmasá jídla 8 názorů

Suroviny

1 šálek bulguru
2 jarní cibulky
2 stroužky českého česneku
1/2 červené papriky
1 malá hlávka zelí pak choi
asi 10 sušených rajčátek
sůl
pepř
2 středně velké trsy hlívy
kmín
olej
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Bulgur připravíme podle návodu na obalu.
    Cibulky nakrájíme na kolečka, česnek nasekáme nadrobno, papriku a pak choi nakrájíme na malé kousky. Rozehřejeme lžíci oleje a všechnu zeleninu krátce restujeme, pak přidáme měkký bulgur a dochutíme solí a pepřem.

  2. Hlívu rozdělíme na jednotlivé plodnice, osolíme, posypeme kmínem a prudce je opečeme na rozehřátém oleji.
    Na talíř naservírujeme připravený bulgur a obložíme opečenou hlívou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zeleninový bulgur s hlívou

Tématické fráze: bulgur s hlívou bulgur s hlívou ústřičnou guinoa recepty s hlivou recepty z bulguru zeleninový bulgur burgur s hlivou recept bulgur hlíva bulgur se zeleninou a hlívou ústřičnou bulgur s cuketou a hlívou bulgur a hlíva quinoa s hlívou bulgur recepty recept hlíva ustřičná s bulgurem recepty bulgur bulgur hliva pikantní burgur bulgur + hlíva hlíva, bulgur hlíva bulgur bulgur se zeleninou

Zapomněl/a jsem heslo