WothMind cupcakes
Jemné malé dortíky, akorát tak do dětské ručky, nebo na talířek k odpolední kávě, jsou výsledkem tohoto receptu. Lahodný smetanový krém se sušenkami na povrchu kyprých korpusků doladí spolu s dozdobením moučník k dokonalosti.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 904 kJ / 5 713 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,87 g |
| Tuky | 416,46 g |
| Vláknina | 5,85 g |
| Cholesterol | 1,65 g |
| Sodík | 6,17 g |
| Sůl | 2,27 g |
| Sacharidy | 412,46 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo vyšleháme, až změkne, pokud se přilepuje na stěny, tak stíráme gumovou stěrkou. Mezitím předehřejeme troubu na 180 °C.
Krok 2: K máslu přidáme cukr a šleháme do pěny, opět stíráme kraje, ať je to hezky rovnoměrné. Přidáme vejce a vanilku. Odvážíme mouky a smícháme se solí a jedlou sodou (nebo práškem do pečiva). Odměříme mléko. Do těsta přisypeme polovinou moučné směsi, mléko a druhou polovinu sypkých surovin, zamícháme šlehačem na nejnižších otáčkách. Pečeme 17-20 minut na max. 180 °C na horkovzduch, vyzkoušíme špejlí.
Krok 3: Cupcakes necháme vychladnout a mezitím připravíme krém.
Krok 4: Mascarpone smícháme šlehačem s cukrem a lžičkou vanilkového extraktu do hladkého krému. Oreo (nebo jinou sušenku – fantazii se meze nekladou ) rozmixujeme (rozdrtíme) na jemný prach a přisypeme do Mascarpone. (Hrubě namixované sušenky necháme bokem na posyp hotových dortíků.)
Krok 5: V jiné míse vyšleháme šlehačku do tuha (pozor, šleháme vychlazenou smetanu). Vyšlehanou šlehačku opatrně přimícháme ke krému.
Krok 6: Z vychladlých cupcakesů vydlabeme ve středu malý otvor (třeba škrabkou na brambory) a těsto dáme bokem. Rozmixujeme ho krátce a přidáme k posypce z hrubě namixovaných Oreo sušenek.
Krok 7: Krém dáme do zdobícího sáčku a dle fantazie nazdobíme cupcakes, tak, aby i krém byl ve vydlabané části. Ve finále posypeme hrubě namixovanou posypkou.
Zveřejněno 8. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
WothMind cupcakes
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nPGY
Moje poznámka
WothMind cupcakes
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nPGY
Nejnovější recepty
Opilcův kapr
Přidáno před 1 hodinou
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 8 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 21 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Babiččina vánočka
Přidáno 21. 12. 2025 10:00:01
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánočka III
SenBri před 15 minutami
Sýrové pečivo k posezení
Panova před 16 minutami
Prejt na škvarkách,se zelím a bramborem
Klar98 před 37 minutami
Putimské vepřové nudličky
Topmoni před 1 hodinou
Maminčin vajíčkový salát
[email protected] před 1 hodinou
Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem
ZandaPanda před 1 hodinou
Rybí polévka
tomas.stoklasa před 2 hodinami
Vánoční štola z tvarohového těsta
beruna1 před 3 hodinami
Moravanské kuřecí nudličky
wimra před 4 hodinami
Sýrové karbanátky
Slaninova.L. před 4 hodinami
Tématické fráze:
kapkejky recept,
kapkejky,
recept na kapkejky,
recepty na kapkejky,
cupcakes recept,
krém na kapkejky,
capkejky,
těsto na kapkejky,
capcejky,
oreo cupcakes,
nejlepši kapkejky,
recepty kapkejky,
cupcakes,
cupcake recept,
velikonoční kapkejky,
kapkejky recepty,
dobrý krém na capcejky,
kapkejky zdobení,
muffiny kapkeiky zdobení,
kapkejky oreo
Suroviny:
máslo,
cukr krystal,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
sůl,
soda jedlá,
mascarpone,
cukr moučkový,
extrakt vanilkový,
smetana ke šlehání,
sušenky oreo
Komentáře (6)
p.s.krém s oreo je hodně oblíbený a dobrý, ikdyž samotné sušenky třeba moc nemusím