Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 333 kJ / 1 753 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,52 g |
| Tuky | 36,93 g |
| Vláknina | 15,80 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,60 g |
| Sacharidy | 289,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané hrušky nakrájejte na kostičky. Nasekanou cibulku nechte na másle zesklovatět na pánvi. Přidejte hrušky a chvíli duste. Dejte stranou.
Krok 2: V druhé pánvi nechejte na másle osmahnout pár minut rýži, za stálého míchání. Přilejte víno a nechte ho odpařit. Potom po trochách přilévejte hotový vývar, dokud se rýže neuvaří. Asi v půlce varu rýže, přidejte sýr pokrájený na kostičky, sůl a pepř a hrušky.
Krok 3: Servírujte okořeněné čerstvě mletým pepřem z mlýnku.
Zveřejněno 9. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Risotto s Hermelínem a hruškami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OXPB
Moje poznámka
Risotto s Hermelínem a hruškami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OXPB
Nejnovější recepty
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 7 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 7 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaná hovězí žebra low&slow
Přidáno před 7 hodinami
Philly cheesesteak
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Cikitaka před 3 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
zackovam před 3 hodinami
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
dvinsky před 4 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Aknytsirk před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Sonisko před 6 hodinami
Cukeťák na plechu
Kacenka1981 před 6 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
veeronica12 před 6 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
Mizera před 7 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
malipi před 7 hodinami
Linecký koláč s marmeládou
Okina před 8 hodinami
Tématické fráze:
tncz nova vaření s hruškou,
hermelin s ryzi,
salat s hruškami a slaninou,
kuřecí s hrušami a hermelínem,
risotto hruska vino recept
Suroviny:
sýr hermelín,
rýže na risotto arborio,
hruška,
cibulka,
víno bílé suché,
vývar zeleninový,
máslo,
sůl,
pepř
Komentáře (7)
Hermelín jsem přidala až do hotové, horké rýže a hrušky s cibulkou jsem nevmíchávala, ale "pro oko" je naservírovala na rýži...Přidala jsem fotky a zasloužený bod