Moje bramborové placky

Name: Moje bramborové placky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: brambory uvařené ve slupce; mouka; strouhanka; vejce; sůl; olej

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Lucasinka

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny

brambory uvařené ve slupce

mouka

strouhanka

vejce

sůl

olej

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Uvarene a vychladle brambory nastrouhame na jemnem struhadle, pridame vejce, mouku a trochu strouhanky, osolime a vypracujeme ve tvarne testo. Krok 2: Val si poprasime strouhankou ci moukou, testo vyvalime a vykrajujeme z nej kolecka, ktera smazime na rozpalenem oleji z obou stran. Vyborna priloha k cemukoliv, pokud se mene osoli, da se jist i s marmeladou a slehackou.

Uvarene a vychladle brambory nastrouhame na jemnem struhadle, pridame vejce, mouku a trochu strouhanky, osolime a vypracujeme ve tvarne testo.
Val si poprasime strouhankou ci moukou, testo vyvalime a vykrajujeme z nej kolecka, ktera smazime na rozpalenem oleji z obou stran. Vyborna priloha k cemukoliv, pokud se mene osoli, da se jist i s marmeladou a slehackou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2010

Poznámka autorky Lucasinka

Zamerne neuvadim druh mouky, protoze lze pouzit jakoukoliv - pokud je hladka, jsou placky uvnitr mazlave, pri polohrube jsou pevne a u hrube jsou tuzsi.

Take neuvadim pomer, protoze vse delam "od oka" a i kdyz jsem zkousela ruzne recepty s gramazi, vzdy jsem musela mouku pridavat.

Strouhanka je pro vetsi "krupavost" placek, muze byt vynechana

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Moje bramborové placky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r2r4

Bramborové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

veronikasimkova 60 min

Fout smouk

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aktija

Vyprážané halušky zo zemiakového cesta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

haston

Bramborové placky Videorecept

Bramborové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

modelka12 60 min

Babiččiny bramborové placky Videorecept

Babiččiny bramborové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kucerova45 50 min

"Bramborový placky se škvarkama"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 50 min

Zobrazit více

Dršťková polévka z hlívy ústřičné Videorecept

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 70 min

Polévka z červené řepy I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lucasinka 70 min

Chlupaté knedle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 35 min

Mexické Burritos

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lucasinka 55 min

Bulgur - základní recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 18 min

Špenátový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 20 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Bezmasá jídla
Přílohy
Bramborové přílohy

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Vaření
Smažení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Moje bramborové placky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r2r4

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

lemeL 25. 3. 2011 18:35

Vynikající

nakrmila jsem přítele, mamku, taťku a sebe. Udělala jsem k tomu zeleninku a bylo to moc dobroučký

lemeL přidala novou fotografii! 25. 3. 2011 17:33

magdalenka 13. 4. 2010 20:20

Lucka, ja ich milujem tiež...vlastne všetko zo zemiakového cesta...

Lucasinka 13. 4. 2010 20:15

Magdalenko, take to pouzivam jako prilohu k cemukoliv, ale tady jsem nikde podobne nenasla, ac nazev je shodny. Proto jsem se rozhodla pridat sve milovane placky i sem

magdalenka 13. 4. 2010 19:00

Ja toto robím normálne ako prílohu, namiesto zemiakových knedlíkov. K hocijakej omáčke, napr. k špenátu, tekvici, strukovej alebo k dusenej kapuste a k mäsu.