Dýňový pohár
Mezi symboly podzimu patří dýně hokaido, ze které můžeme připravit spoustu slaných i sladkých pokrmů. Pohár z dýňového pyré s mascarpone a tvarohem je příjemně sladký a lehký, takže se v ústech krásně rozplyne.
Postup přípravy
Krok 1: Dýni omyjeme, osušíme, rozpůlíme a vydlabeme semínka. Poté ji nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Kostičky dýně dáme do hrnce, přidáme lžíci cukru, jablečnou šťávu a vše povaříme doměkka zhruba 10 minut.
Krok 3: Uvařenou dýni rozmixujeme na hladké pyré, které necháme zcela vychladnout.
Krok 4: Mascarpone promícháme s tvarohem, podle chuti dosladíme a přidáme dýňové pyré.
Krok 5: Mandle nasucho opražíme na pánvi.
Krok 6: Na dno skleničky rozdrobíme sušenky, které do poloviny zalijeme krémem. Přidáme kolečka banánu a opět zalijeme krémem.
Krok 7: Poháry dozdobíme plátky mandlí. Podáváme vychlazené.
Zveřejněno 26. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňový pohár
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Lqm
Moje poznámka
Dýňový pohár
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Lqm
Nejnovější recepty
Sedlákova snídaně s bramborami a vejci
Přidáno před 27 minutami
Domácí poctivá čalamáda
Přidáno před 14 hodinami
Jemná pomazánka ze sardinek s chilli
Přidáno před 15 hodinami
Bramborový koláč našich babiček s marmeládou a oříšky
Přidáno před 16 hodinami
Bramboráky s červenou řepou
Přidáno před 17 hodinami
Buchtičky se šodó z kynutého těsta
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sypaný jablkový koláč
martiline před 5 hodinami
Banánový chlebíček II
zvon23 před 10 hodinami
Křupavé bramboráky
Limek před 11 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Deelerka před 12 hodinami
Domácí langoše
Ljubisek před 12 hodinami
Veka domácí na chlebíčky
Palena před 13 hodinami
Hrnkové palačinky
Rozii18 před 14 hodinami
Vepřové maso s řepou
Jan Nemec před 15 hodinami
Krupičná kaše s chia semínky
Kratule před 16 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
cukr třtinový,
mascarpone,
šťáva jablečná,
tvaroh ve vaničce,
sušenky bebe,
banán,
mandle plátkové
Komentáře (1)