Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Bábovka BBB - báječná banánová bábovka

Báječná banánová bábovka je skvělý způsob, jak využít zralé banány plné přirozené sladkosti, vlákniny a energie. Díky nim je těsto krásně vláčné, voňavé a o něco výživnější. Ideální ke kávě i jako zdravější mlsání.

Hodnocení receptu je 4,6 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hemriettas hemriettas

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 60 min

85 min (25 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Bábovka BBB - báječná banánová bábovka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 352 kJ /
3 908 kcal
Bílkoviny62,72 g
Tuky183,49 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 825 mg
Sůl2,55 g
Sacharidy494,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Na vysypání můžeme použít strouhaný kokos. Krok 2: Včas zapneme troubu nahřívat na 150 °C. Krok 3: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme pevný sníh. Krok 4: Banány dobře rozmačkáme vidličkou. Máslo (nebo Heru) utřeme s cukrem do pěny. Postupně přidáme žloutky a mouku smíchanou s kypřicím práškem a vanilkovým cukrem. Krok 5: Nakonec vmícháme rozmačkané banány a opatrně i ušlehaný sníh z bílků. Krok 6: Těsto nalijeme do předem připravené formy a pečeme v rozehřáté troubě při 150 °C cca hodinu. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí - po vytažení z těsta musí zůstat špejle suchá, bez zbytků těsta. Krok 7: Po upečení a částečném prochladnutí bábovku opatrně vyklopíme na mřížku a necháme zcela vychladnout. Můžeme ji jen pocukrovat, nebo ji polít polevou.

TIP: Jak vyklopit bábovku z formy

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 6. 2013

Poznámka autorky hemriettas

Banány rozmačkáme těsně před vložením do těsta, aby nezhnědly.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (88× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bábovka BBB - báječná banánová bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2qmP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bábovka BBB - báječná banánová bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2qmP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Fulda 24. 8. 2025 18:34
Výborná. Použila jsem půlku Hery a poloviční množství cukru, banány jsem měla hodně sladké a měkké. Přidala jsem do těsta hrst nasekaných na másle lehce opražených oříšků.

Fulda 24. 8. 2025 18:34
Výborná. Použila jsem půlku Hery a poloviční množství cukru, banány jsem měla hodně sladké a měkké. Přidala jsem do těsta hrst nasekaných na másle lehce opražených oříšků.

Denisa S 2. 3. 2024 18:19
Dokonalost... Kam se vlacnosti hrabe na cokoli jogurtoveho, jablecneho apod. Pouzila jsem 4 banany - potrebovala jsem spotrebovat uz opravdu hnede - bylo to temer 300g takze jsem pouzila i 300g mouky. Na napeneni masla jsem pouzila asi 80g cukru, zbytek jsem dosladila dle chuti kapkami Espyre flavordrops - vanilka. Jinak vse dle receptu. Banany jsem ani nerozmackavala, byly mekke tak se v pohode rozmichaly. Dekuju za recept, dle bouli za usima, se stane stalici. 🌹

Denisa S přidala novou fotografii! 2. 3. 2024 17:17

Bábovka BBB - báječná banánová bábovka

Michaela.Koc 4. 8. 2017 07:18
Recept se mi moc líbí.Potřebuji spotřebovat přezrálé banány.:yes::yes:

hemriettas hemriettas 11. 11. 2014 07:17
dotaz:
Ne ,je v pohodě,jen se nelije jak ostatní,do formy dávám stěrkou.

dotaz 4. 5. 2014 16:08
Není to těsto moc tuhé? Do většiny bábovek se přidává ještě voda či mléko, tady nic takového není :-O

hemriettas hemriettas 30. 7. 2013 19:56
:-8snazilka:

hemriettas hemriettas 30. 7. 2013 19:55
Štěpí:
...já mám silikonovou formu a šlo to krásně...

Štěpí 30. 7. 2013 19:50
Bábovka chuťově skvěla, ale nepodařilo se mi jí vyklepnout.:-D

janinka 11. 6. 2013 09:31
Irule:Dobrý den,
i já tuto bábovku již peču léta, ale dávám jen polovinu hery a
polovinu cukru a uplně to stačí a je to mňamka ;-)

Irule Irule 11. 6. 2013 06:34
tak tu znám a dělávám, je moc dobrá :-p;-):yes:+8

hanes24 11. 6. 2013 05:17
Zkusím to se stévií pre dia:-)):-)):-)):-))

snazilka 10. 6. 2013 18:36
Jejku, to se asi bude muset vyzkoušet;-) Představuju si to takhle: :-*, takže to se mnou dělá tohle: :-p Prima zapamatovatelný recept:yes::-K

jarka skrobakova 10. 6. 2013 17:54
Hmm, to bude dobroučké :yes::yes:

ivulinka ivulinka 10. 6. 2013 17:21
Ta by nám chutnala:-p, jsme bábovkoví, jen bych asi dala méně cukru:yes:

hemriettas hemriettas přidala novou fotografii! 10. 6. 2013 15:03

Bábovka BBB - báječná banánová bábovka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
banánová bábovka, bábovka se stévií, báječné recepty.sk, bbb bábovka, bábovka bbb, banánová bávovka, dia recepty moučníky se stévií, banánová bábovka recept, dia banánová bábovka, recept na bananovou babovku, bbb banánová bábovka, bábovka se stévií - recept, bananova bbb babovka, dia bábovka se stevií, banánová bábovka recepty, jak spitrebovat prezrale banany, recepty z hery 250 g, top recepty banánová bábovka, babovka s banany, jak spotřebovat stévii

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, máslo, banán, vejce, kypřící prášek do pečiva, cukr vanilkový, tuk, mouka hrubá, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]