Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 424 kJ / 579 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,60 g |
| Tuky | 9,14 g |
| Vláknina | 7,80 g |
| Cholesterol | 924 mg |
| Sodík | 304 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 45,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bravčovú pečeň nakrájame na plátky, zastriekneme vínom a okoreníme.
Rozpálime olej a pečeň z oboch strán opečieme. Krok 2: Plátky pečene vyberieme na štvorce alobalu (každý plátok na 1 štvorec), ktoré sme potreli jemne olejom. Krok 3: Do panvice po opečení pečene vložíme na kúsky nakrájané jablká, postriekame citrónovou šťavou, pridáme štipku škorice a podusíme ich domäkka. Potom jablká navrstvíme na plátky pečene. Krok 4: Alobal uzavrieme do balíčka a uložíme na plech. Krok 5: Vložíme do rúry a pečieme na 180°C asi 20-30 min (podľa hrúbky pečene). Potom odbalíme vrch a ešte trocha zapečieme. Solíme až pred podávaním. Krok 6: Podávame s pečivom a zeleninou alebo zeleninovým šalátom.
Rozpálime olej a pečeň z oboch strán opečieme. Krok 2: Plátky pečene vyberieme na štvorce alobalu (každý plátok na 1 štvorec), ktoré sme potreli jemne olejom. Krok 3: Do panvice po opečení pečene vložíme na kúsky nakrájané jablká, postriekame citrónovou šťavou, pridáme štipku škorice a podusíme ich domäkka. Potom jablká navrstvíme na plátky pečene. Krok 4: Alobal uzavrieme do balíčka a uložíme na plech. Krok 5: Vložíme do rúry a pečieme na 180°C asi 20-30 min (podľa hrúbky pečene). Potom odbalíme vrch a ešte trocha zapečieme. Solíme až pred podávaním. Krok 6: Podávame s pečivom a zeleninou alebo zeleninovým šalátom.
Zveřejněno 26. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová játra v alobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QDZY
Moje poznámka
Vepřová játra v alobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QDZY
Nejnovější recepty
Domácí housky na smažák
Přidáno před 2 hodinami
Smažené palačinky s uzeným masem
Přidáno před 2 hodinami
Staročeské hovězí roštěnky
Přidáno před 4 hodinami
Rychlá ořechovo-jablečná buchta
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová kýta na zelenině a argentinském koření
Přidáno před 6 hodinami
Kuře s jednoduchou nádivkou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírová buchta - rychlovka
[email protected] před 28 minutami
Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou
Kajkajak před 30 minutami
Špagety à la carbonara
Fisik před 59 minutami
Cordon bleu - plněný řízek
Panova před 1 hodinou
Celerová pomazánka à la humr s mrkví
milan.sultys před 1 hodinou
Vepřová játra na cibulce
kimlo před 3 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Milumar před 3 hodinami
Sekaná
radovan.hlavacek před 6 hodinami
Růžičková kapusta dušená
Kajkajak před 16 hodinami
Kuřecí kousky na pórku a paprikách
Danoouch před 16 hodinami
Suroviny:
játra vepřová,
jablko,
šťáva citronová,
víno bílé,
pepř,
olej,
skořice,
sůl
Komentáře (1)