Krůtí prsa na bazalce a paprice

Postup přípravy

1. Do hlubší pánve nalijeme olej, na kterém zprudka opečeme krůtí prsa. Odložíme je bokem na talíř a na povrchu masa uděláme hlubší zářezy, do kterých vložíme plátek másla.
2. Do výpeku dáme orestovat cibuli, přidáme masox, 1 polévkovou lžíci másla a jakmile nám začne cibulka hnědnout přidáme česnek.
3. Krátce promícháme, vrátíme maso zpět a vše zalijeme vodou zhruba do půlky masa.
4. Bazalku nasypeme po celé ploše pánvičky, krůtí prsa okmínujeme a opepříme.
5. Zavřeme poklicí a pečeme v troubě na 250 stupňů 20 minut.
6. Po 20 minutách polijeme maso výpekem, přidáme papriku nakrájenou na proužky a promícháme.
7. Zavřeme poklicí a necháme ještě v troubě 10 minut dojít.
   
   Podáváme s bramborovou kaší.