Krůtí prsa na bazalce a paprice
Suroviny 3-4 porce
- 2 cibule – nakrájené na proužky
- 2 stroužky česneku - nakrájené na plátky
- 750 g krůtích prsou – omyté a osolené
- 1 malá žlutá paprika
- 1 malá červená paprika
- 1/2 kostky Masoxu
- 1 kávová lžička kmínu
- 2 polévkové lžíce sušené bazalky
- máslo
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Do hlubší pánve nalijeme olej, na kterém zprudka opečeme krůtí prsa. Odložíme je bokem na talíř a na povrchu masa uděláme hlubší zářezy, do kterých vložíme plátek másla.
Do výpeku dáme orestovat cibuli, přidáme masox, 1 polévkovou lžíci másla a jakmile nám začne cibulka hnědnout přidáme česnek.
Krátce promícháme, vrátíme maso zpět a vše zalijeme vodou zhruba do půlky masa.
Bazalku nasypeme po celé ploše pánvičky, krůtí prsa okmínujeme a opepříme.
Zavřeme poklicí a pečeme v troubě na 250 stupňů 20 minut.
Po 20 minutách polijeme maso výpekem, přidáme papriku nakrájenou na proužky a promícháme.
Zavřeme poklicí a necháme ještě v troubě 10 minut dojít.
Podáváme s bramborovou kaší.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Krůtí prsa na bazalce a paprice
-
Děkuji všem za hezké komentáře
-
taky bych se nechala pozvat..vypadá to nááramně
-
Ano, ano, to bych si dala s chutí
...+1 -
Kombinace masa se zeleninou a hlavně paprikou mi zcela vyhovuje, hezké
-
Dělám prakticky stejně, jen bazalku dávám čerstvou nebo mraženou, přidávám i cherry rajčátka
-
to vypadá dobřeee
-
no ale teď bych si nabídla...
