Bílkový chlebíček, když se peče cukroví
-44-44-exact.jpg "eva hubova"){kind=small}
Suroviny
- Poměr surovin na 1 bílek:
- 1 bílek
- 1 dkg másla
- 2,5 dkg cukru
- 2,5 dkg hrubé mouky
- 1 lžička kakaa
- podle chuti kousky čokolády
- kandované ovoce
- ořechy, apod.
Postup přípravy receptu
Z bílků ušleháme tuhý sníh.
Opatrně vmícháme rozpuštěné vlažné máslo a ostatní suroviny.
Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Vlijeme těsto a upečeme. Na formu je potřeba 8-10 bílků.
Kuchař: vlocka9
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bílkový chlebíček, když se peče cukroví
-
Normálně začínám s pečením asi týden před svátky (pokud nechystám štolu), ale nudím se, tak jsem začal s chlebíčky
"Na formu je potřeba 8-10 bílků."
No, to musí být ale forma jako prase
Chlebíčková forma je hranatá..., ale peču taky v srnčím hřbetu (jako na obrázku) a ze 7 BÍLKŮ mám 2!!! SRNČÍ HŘBETY
ale asi záleží, kolik se do těsta "nacpe" ořechů, čokolády, fíků, datlí, švestek, rozinek, ovocného chlebíčku (HAMÉ), citronátu...
Rcp mám stejný, jen místo kakaa dávám špetku soli
Peču při 150°C, 50 až 60 minut
...a potahuju čokoládou. -
výborný
+3
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
