Name: Kvasnicová polévka se zeleninou
Ingredients: 60 g droždí; 1 menší cibule; 2 lžíce sádla nebo oleje; 2 vrchovaté lžíce hladké mouky; 1,5 l vody; 1 kostka masoxu; 50 g kořenové zeleniny (mrkev,petržel,celer); 2 dl sladké smetany; 1 vejce; zelená petrželka; podravka

Kuchařka: Lejdy

Polévky 2 názory

Přidat fotografii

Suroviny

60 g droždí
1 menší cibule
2 lžíce sádla nebo oleje
2 vrchovaté lžíce hladké mouky
1,5 l vody
1 kostka masoxu
50 g kořenové zeleniny (mrkev,petržel,celer)
2 dl sladké smetany
1 vejce
zelená petrželka
podravka

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme ji moukou a osmahneme.
Přidáme rozdrobené droždí a necháme je rozpustit.
Vše zalijeme vodou, rozmícháme, přidáme nadrobno nastrouhanou zeleninu, masox a dobře povaříme.
Zalijeme smetanou s rozšlehaným vajíčkem.
Polévku prohřejeme, dle chuti přidáme podravku, zelenou petrželku. Podáváme s osmaženým rohlíkem.

Kuchařka: Lejdy

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Kvasnicová polévka se zeleninou

Bibinka
24. 2. 2010 15:36:24

Lejdy droždí, to my moc rádi a dělám plno drožďovek Do této skus někdy přidat hned na tu cibulku místo mouky ovesné vločky a vůbec se nemusí zahušťovat a je moc dobrá. Dávám ti 2.boda

Odpovědět
monikaK
24. 2. 2010 13:45:26

Mňam,mám ráda kvasnice a jídla z nich

Odpovědět