Vanilkové rohlíčky (bez vajec)

• HANA (neregistrovaný)

  14. 12. 2017 14:43:14

  je to recept po me mamince delame ho porad, do testa davam par kapek vanilk.extraktu ,po upeceni vychladle obalim v mouck.cukru a prosypu vanilk.cukrem

  Odpovědět

• casino

  21. 12. 2016 18:02:53

  zizala:
  Jj, " nalepí se na ně méně cukru, což nám vyhovuje"
  Jj, nalepí se na ně méně cukru, což nám NEVYHOVUJE
  Jj, ale každý, jak je zvyklý

  Odpovědět

• zizala

  21. 12. 2016 17:25:50

  casino: Já obaluju rohlíčky také zchladlé (ne úplně studené), nalepí se na ně méně cukru, což nám vyhovuje. Ale každý, jak je zvyklý

  Odpovědět

• casino

  21. 12. 2016 16:10:30

  "Upečené studené rohlíčky obalujeme v moučkovém cukru a vanilkovém cukru."
  No, u nás obalujeme horké rohlíčky a konec věty v úvodu bych formuloval: ... rohlíčky obalujeme ve směsi moučkového cukru s vanilkovým cukrem.

  Odpovědět

• ivulinka(moderátorka)

  21. 12. 2016 15:54:09

  Letos mi s tvarováním pomohla silikonová forma

  Odpovědět

• PaCaOl

  20. 12. 2014 23:09:49

  Mám téměř stejný recept na vanilkové rohlíčky, dělám už spoustu let, jen ořechů místo 7dkg dávám 11, a většinou už ani neobaluji v cukru, jsou výborné i tak. Do vánočního cukroví dávám vejce jen do lineckého a to jen 1 žloutek, vždy žasnu když si pekařinky sdělují jaká kvanta vajec na vánoce nakupují, to jen tak na okraj k rohlíčkům bez vajec. Foto sice není moc vyvedené ale přidala jsem

  Odpovědět

• Efka(neregistrovaná)

  26. 11. 2012 17:53:26

  

  Odpovědět

• Martina(neregistrovaná)

  18. 12. 2010 11:49:41

  Ahojky, tak dnes jsem dělala van. rohlíčky podle tohoto receptu a musím říct že se velmi povedly i bez vajec.Udělala jsem si poté z toho kuličky, které jsem válela na žížaly a pak tvarovala do podkovy. Pečeme na pečícím papíře, při 180st asi 8 minut. Ale jak píše kolegyně v předchozím příspěvku, číhat jak budou kraje růžové, pak snima ven.Dávám bodík!

  Odpovědět

• ivulinka(moderátorka)

  17. 12. 2010 18:05:58

  Mony, tak jsem tvoje rohlíčky tvarovala na masomlýnku, protože jedny už mám tvarované rukama, dovoluji si Ti sem přidat obrázky, doufám že nebudou vadit, nebo až přidáš svoje fotky, ráda ty svoje posunu dozadu, děkuji A bodík je samozžejmostí za bezva recept.

  Odpovědět

• Havrdka(neregistrovaná)

  25. 11. 2010 09:20:42

  Já rohlíčky dělám takto: Z těsta odkrojím kousek, udělám váleček, nakrájím na malé kousky mám malou formičku rohlíčku a vždy každý kousek těsta obalím v mouce, vtlačím do rohlíčkové formičky, vyklepnu, položím na plech s peč. papírem. Mám je potom všechny stejně velké.

  Odpovědět

• Lejdy(autorka receptu)

  24. 11. 2010 22:44:28

  Peču taky na 180°C.Obaluji je ale až jsou studené v moučkovém cukru + vanilkový cukr.

  Odpovědět

• kucharka

  24. 11. 2010 20:38:00

  Peču při 180-190°C, asi 8-10 minut, podle velikosti. Hlídat, jak začnou špičky nepatrně růžovět, ven s tím z trouby.

  Odpovědět

• kucharka

  24. 11. 2010 20:33:59

  A komu se nechce patlat s rohlíčkama, může vyválet plát tlustý tak asi 4-5 mm, vykrájet stromečky, zvonečky či cokoliv jiného a po upečení obalit ve vanilkovém cukru. Chuť mají stejnou jako rohlíčky a máme zase něco nového pro oko.

  Odpovědět

• kucharka

  24. 11. 2010 20:31:53

  Přesně tyto rohlíčky dělám už čtvrt století, takže můžu poradit. Z těsta vyválet váleček, rozkrájet na malé stejné kousky a z nich modelovat rohlíčky. Upečené ještě teplé obalit ve vanilkovém cukru. Pozor, teplé jsou hodně křehké a rády se lámou, takže opatrně opatrně ... ale jsou vynikající, peču z několika dávek naráz.

  Odpovědět

• zizala

  24. 11. 2010 19:19:21

  Chybí tam další pokyny: jak tvarujeme rohlíčky, zda v ruce, nebo vykrájet nebo strojkem. A taky údaj o pečení, alespoň teplota, to kvůli začátečníkům

  Odpovědět

1 2 Další