Vanilkové rohlíčky (bez vajec)

Name: Vanilkové rohlíčky (bez vajec)
Yield: 2 velké plechy
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 28 dkg hladké mouky; 21 dkg másla; 7 dkg cukr moučka; 7 dkg hrubě nastrouhaných ořechů; Na obalení:; moučkový a vanilkový cukr

Lejdy

16 názorů

24. 11. 2010 18:21

Porce: 2 velké plechy

28 dkg 28 dkg hladké mouky

21 dkg 21 dkg másla

7 dkg 7 dkg cukr moučka

7 dkg 7 dkg hrubě nastrouhaných ořechů

Na obalení:

moučkový a vanilkový cukr

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	14 055 kJ / 3 359 kcal
Bílkoviny	44,87 g
Tuky	223,30 g
Vláknina	12,60 g
Cholesterol	536 mg
Sodík	7 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	286,23 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Uděláme těsto, které necháme chvilku odpočinout. Vytvarujeme rohlíčky a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C.
Upečené studené rohlíčky obalujeme v moučkovém cukru, do kterého jsme zamíchali cukr vanilkový.

Poznámka autorky receptu

Rohlíčky jsou druhý den měkké rozležené.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (58x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vanilkové rohlíčky bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella

Vanilkové rohlíčky-levné a dobré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

naty22 45 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak na nejkřehčí a nejchutnější vanilkové rohlíčky, aby se staly vaší chloubou

Hodnocení 7x

Jako od mistra cukráře: Vysoce efektní a přesto snadné ozdoby z karamelu zvládnete podle našeho návodu i doma

Vyzkoušeli jsme za vás: Legendární anglický jablečný koláč se sýrem čedar je úžasně křehký a chutná skvěle

Komentáře

HANA

14. 12. 2017 15:43

je to recept po me mamince delame ho porad, do testa davam par kapek vanilk.extraktu ,po upeceni vychladle obalim v mouck.cukru a prosypu vanilk.cukrem

casino

21. 12. 2016 19:02

zizala:
Jj, " nalepí se na ně méně cukru, což nám vyhovuje"
Jj, nalepí se na ně méně cukru, což nám NEVYHOVUJE

Jj, ale každý, jak je zvyklý

zizala (moderátorka)

21. 12. 2016 18:25

casino: Já obaluju rohlíčky také zchladlé (ne úplně studené), nalepí se na ně méně cukru, což nám vyhovuje. Ale každý, jak je zvyklý

casino

21. 12. 2016 17:10

"Upečené studené rohlíčky obalujeme v moučkovém cukru a vanilkovém cukru."
No, u nás obalujeme horké rohlíčky

a konec věty v úvodu bych formuloval: ... rohlíčky obalujeme ve směsi moučkového cukru s vanilkovým cukrem.

ivulinka

21. 12. 2016 16:54

Letos mi s tvarováním pomohla silikonová forma

PaCaOl

21. 12. 2014 00:09

Mám téměř stejný recept na vanilkové rohlíčky, dělám už spoustu let, jen ořechů místo 7dkg dávám 11, a většinou už ani neobaluji v cukru, jsou výborné i tak. Do vánočního cukroví dávám vejce jen do lineckého a to jen 1 žloutek, vždy žasnu když si pekařinky sdělují jaká kvanta vajec na vánoce nakupují, to jen tak na okraj k rohlíčkům bez vajec. Foto sice není moc vyvedené ale přidala jsem

Efka

26. 11. 2012 18:53

Martina

18. 12. 2010 12:49

Ahojky, tak dnes jsem dělala van. rohlíčky podle tohoto receptu a musím říct že se velmi povedly i bez vajec.Udělala jsem si poté z toho kuličky, které jsem válela na žížaly a pak tvarovala do podkovy. Pečeme na pečícím papíře, při 180st asi 8 minut. Ale jak píše kolegyně v předchozím příspěvku, číhat jak budou kraje růžové, pak snima ven.Dávám bodík!

ivulinka

17. 12. 2010 19:05

Mony, tak jsem tvoje rohlíčky tvarovala na masomlýnku, protože jedny už mám tvarované rukama, dovoluji si Ti sem přidat obrázky, doufám že nebudou vadit, nebo až přidáš svoje fotky, ráda ty svoje posunu dozadu, děkuji

A bodík je samozžejmostí za bezva recept.

Havrdka

25. 11. 2010 10:20

Já rohlíčky dělám takto: Z těsta odkrojím kousek, udělám váleček, nakrájím na malé kousky mám malou formičku rohlíčku a vždy každý kousek těsta obalím v mouce, vtlačím do rohlíčkové formičky, vyklepnu, položím na plech s peč. papírem. Mám je potom všechny stejně velké.

Lejdy

24. 11. 2010 23:44

Peču taky na 180°C.Obaluji je ale až jsou studené v moučkovém cukru + vanilkový cukr.

kucharka

24. 11. 2010 21:38

Peču při 180-190°C, asi 8-10 minut, podle velikosti. Hlídat, jak začnou špičky nepatrně růžovět, ven s tím z trouby.

kucharka

24. 11. 2010 21:33

A komu se nechce patlat s rohlíčkama, může vyválet plát tlustý tak asi 4-5 mm, vykrájet stromečky, zvonečky či cokoliv jiného a po upečení obalit ve vanilkovém cukru. Chuť mají stejnou jako rohlíčky a máme zase něco nového pro oko.

kucharka

24. 11. 2010 21:31

Přesně tyto rohlíčky dělám už čtvrt století, takže můžu poradit. Z těsta vyválet váleček, rozkrájet na malé stejné kousky a z nich modelovat rohlíčky. Upečené ještě teplé obalit ve vanilkovém cukru. Pozor, teplé jsou hodně křehké a rády se lámou, takže opatrně opatrně ... ale jsou vynikající, peču z několika dávek naráz.