Snickers 2

Zdenka1

57 názorů

25. 4. 2010 18:46

Těsto :

225 g 225 g hladké mouky

75 g 75 g cukru krupice

175 g 175 g másla nebo hery

Krém :

200 g 200 g másla

400 g 400 g kondenzovaného slazeného mléka

4 lžíce 4 lžíce krystalového cukru

250 g 250 g slaných arašídů

Poleva:

1 1 čokoláda na vaření

asi 50 g 50 g ztuženého tuku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	30 010 kJ / 7 173 kcal
Bílkoviny	118,50 g
Tuky	489,00 g
Vláknina	24,25 g
Cholesterol	1,08 g
Sodík	2,16 g
Sůl	4,30 g
Sacharidy	562,25 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z uvedených surovin vypracujeme těsto, dáme na plech o velikosti 20 x 25 cm, který jsme vyložili papírem.
Pečeme při teplotě 160 do slabě růžova. Nevysušit !
Na vychladlé těsto rozetřeme krém.
Suroviny na krém, kromě arašídů, dáme do kastrolku a pomalu zahříváme za stálého míchání. Krém po chvíli začne karamelizovat. Vmícháme arašídy, prohřejeme a ještě teplý krém rozetřeme na vychladlé těsto.
Čokoládu s tukem rozpustíme ve vodní lázni a moučník polejeme. Necháme dostatečně ztuhnout a nakrájíme na řezy

Poznámka autorky receptu

Recept mi přišel mailem

Uvařeno

Přidat do oblíbených (209×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Snickers řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

ssimusshka

Načíst další

Přečtěte si

Pěstování salátových okurek je hračka: Sázejte s odstupy, nezalévejte studenou vodou a velká sklizeň vás nemine

Hodnocení 1×

Jak si doma udělat snickers. Kombinace karamelu, arašídů a čokolády vás dostane

Hodnocení 50×

Snídaně do postele nebo romantická večeře ve dvou? Co udělá radost nejen na Valentýna

Komentáře

TopCinka

30. 4. 2011 16:31

přidávám fotku

Zdenka1

15. 12. 2010 19:35

Terezo, to mě moc mrzí, že se ti karamel nepodařil. Jediné, co mě napadá je, že jsi ho málo povařila. Já jsem ho vařila na mírném plameni asi 10-15. min. Doufám, že podruhé se ti již podaří. Přeji hodně zdaru

tereza

13. 12. 2010 17:36

dobrý den zkoušela jsem recept ale bez těsta jenže mi nechce zatuhnout karamel. Jak to děláte že jej můžete nakrájet, měla jsem ho 2 hodiny venku v zimě ale ani potom nebyl tuhý. Nevím si rady prosím poraďte

rebeka

10. 12. 2010 22:03

Dančo..mě

já nejsem autor

Daniella O.

10. 12. 2010 21:59

Rebeko, diky, me to take uteklo a rovnou dneska upecu

+24

rebeka

10. 12. 2010 21:52

tohle mi uteklo..i ty jedna..Zdenko

už je uloženo a určo vyprubuju

bettyna

1. 10. 2010 16:30

výborné

posílám bodík

Paprika

26. 9. 2010 15:05

Dnes jsem pekla tyto Snickers. Dle Helly jsem použila převařené salko a ve vodní lázni jsem ho spojila s máslem a s buráky. Je to vynikající

, ale velmi syté. Těsto jsem pekla dle receptu a myslím, že mohlo být trochu méně upečené, protože se mi trochu drolí. Ale na chuť to nemá vliv, jen se to hůře krájí. Přidávám fotku. + už dávno máš.

Coleta

23. 9. 2010 08:51

Děkuji za recept,moučník je vynikající, přiděluji 18 bod. Určitě jsem nepekla naposledy, i když se jedná o kalorickou bombu

Zdenka1

9. 9. 2010 11:00

Coleto, buráky opravdu slané. Neboj se toho a vyzkoušej. Řezy jsou dobré a mohly by být i trvanlivé, ovšem pokud by se rychle nesnědly, tak jako tomu bylo u nás

Coleta

8. 9. 2010 17:02

Dobrý den,

opravdu se dávají do krému slané buráky? Nějak se mi nezdá potom ta výsledná chuť.

Zdenka1

5. 8. 2010 12:11

Baruš(neregistrovaná). Toho vaření salka se neboj. Vař na mírném ohni a míchej. Zkaramelizuje rychle.

olca spickova

3. 8. 2010 15:22

Baruško já si myslím že by to tak určitě šlo.Taky si salko vařím vždy předem:

Baruš

3. 8. 2010 15:12

Dobrý den, velmi mě tato chuťovka zaujala a chci ji o víkendu ukuchtit ale chci si ujasnit pár drobností takže prosím kdo má s tímto zkušenosti jestli by mi poradil. Předem děkuji. Co když si uvařím den předem (2 hodiny ve vodě) salko a na druhý den si rozpustím máslo s cukrem v hrnci,naleju to do mísy + zkaramelizované salko a arašídy. Šlo by to ? Nedovedu si představit že bych nalila salko do hrnce a míchala,to bych určo připálila... Děkuji za vaše rady !