Citronová polévka

ramona79 Kuchařka: ramona79

Polévky 9 názorů

Suroviny

200 g mletého masa
3 hrsti rýže (zamíchat s masem)
1 větší mrkev (nastrouhaná na hrubo)
1 menší nakrájená cibule
malý kus celeru
1 menší hrnek ryže
1 vejce
1 citron
trochu petrželky
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Dáme vařit asi 3 l vody s mrkvi, celerem a cibulkou. Osolíme a opepříme.

  2. Do misky nachystáme mleté maso s 3 hrsti rýže, sůl, pepř a dobře zamícháme. Tvoříme malé kuličky a přidáváme do vařící polévky.

  3. Po 10 minutách přidáme malý hrnek ryže. Zamícháme a necháme vařit až rýže změkne. Po změknuti přidáme trochu petrželky a polévku vypneme.

  4. Do větší misky , rozšleháme vajíčko a přidáme půlku citronu (šťávu).

  5. Dobře zamícháme a do té směsi pomalu naléváme horkou polévku a mícháme, pozor ať se to vajíčko nesrazí.

  6. Když ta teplota té směsi bude tepla, tak pomalu ji vlijeme do polévky a rychle mícháme. Podle chuti ještě můžeme přidat citron.

Poznámka

Tuhle polévku moje rodina miluje. Někdy ji dělám i s kuřetem.

Je to řecká polévka. Omlouvám se za špatné psani. Moje čeština ještě není dokonalá.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Citronová polévka

  • ramona79 ramona79(autor receptu)

  • Ivka78 Ivka78

    Na tenhle recept jsem narazila náhodou, a tak mě zaujal, že jsem polévku zkusila. A zítra jí dělám znova, je skvělá. Osvěžující v teplém počasí, no, vždyť je z Řecka! ;-):-))

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Ramono 79, vítám tě mezi náma v naší Topácké rodině a přeju ti, aby se ti tady moc líbilo, jako nám;-)

    Jak správně píše Yanull, polévky, to je naše zásadní a oblíbené jídlo, tak ti dávám za zajímavou polévku 3.bod:yes:

    Odpovědět

  • ramona79 ramona79(autor receptu)

    děkuji všem:-)

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Ramonko,:-K díky za určitě výbornou polévku, je vítaná jako Ty a potěšíš s ní určitě Bibinku, ona je polévková ;-):-p Posílám za ni 2. bodík a další, kdyby šel, tak za bezchybnou češtinu. Klobouk dolů :yes:;-):-):-K

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    určitě přidávej ;-):-p:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    ramona79 budeme se těšit:-K

    Odpovědět

  • ramona79 ramona79(autor receptu)

    ráda jsem tu, přidam další zajimavé recepty..;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    ramona79 vítej na Topreceptech a začala jsi velmi zajímavě!!:-):yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: řecká citronová polévka recka kureci polevka recka kuřecí polévka s citronem citronová polávka citrónová kuřecí polévka recept na citronovou polevku kuřecí citronová polévka recka citronva kuřecí polévka recept citronova polievka citronovoa polevoa ctronova polévka řecká kuřecí citronová polévka citornova poleva citronova polevka recka ctronová polévka recept řecká citonová polévka cirzonova polévka kuřecí vývar s citronovou šťávou řecká vánoční polévka recept na řeckou polévku