Suroviny

-1 cibule
-1 balení mražený špenát
-1 lístkové těsto
-1 kus balkánského sýra (asi 150gr i víc)
-2 vejce
sůl podle potřeby

Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Nakrájenou cibulku dáme na pánev s olivovým olejem a přidáme špenát (může byt i mražený, ale musíme čekat až se voda odpaří).
Jestli se dá odmražený špenát tak přidáme trochu vody, necháme vařit do chvíle až voda se odpaří, a vypneme plamen.
Do mísy rozšleháme vejce a přidáme rozdrobený sýr (jestli sýr je moc slaný, nemusíme solit špenát, záleží i na tom, jak velký je sýr, já většinou dávám hodně).
Když špenát vychladne, tak přidáme tu směs a dobře zamícháme.
Mezitím polovinu lístkového těsta vyválíme na plat, a dáme na předem namazaný pekáč.
Směs rozložíme na ten plát a necháváme asi 5cm kraje bez té směsi.
Vyválíme druhý plát a položíme na tu pitu, okraje ohneme dovnitř a prstama zmáčkneme.
Dáme péct na 180°C, asi 45 min. Do deseti minut těsto se nafoukne, zařízneme to na čtverečky. Aby se voda odpařila.

Poznámka

Jestli máte otázky, tak ptejte se..ráda odpovím.

Kuchařka: ramona79

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Řecká spanakopita

magdalénka(neregistrovaná)
6. 5. 2012 21:41:22

vypadá to úžasně, uvařím

Odpovědět
terysha.mathey
6. 6. 2011 10:41:46

Mňááááám, to si dáááám!!!

Odpovědět
ramona79(autorka receptu)
29. 9. 2010 20:01:05

ne to vubec nevadi jsem rada že chutnala

Odpovědět
jajine
29. 9. 2010 17:19:26

Spanakopita byla za hvězdumoc dobrás dovolením jsem vložila také foto

Odpovědět
amalia
4. 6. 2010 23:39:27

skveledavam bodik

Odpovědět
marcelina074
10. 5. 2010 13:16:20

Omlouvam se ,ze jsem jeste nebyla prihlasena.

Odpovědět
marcelina074(neregistrovaný)
10. 5. 2010 13:04:09

Vyborny recept.Taky ziju v Soluni a pity jsou me oblibene s ruznyma naplnema.

Odpovědět
jajine
8. 5. 2010 23:17:48

tak to mě hodně lákádávám boda

Odpovědět
mneneznas
8. 5. 2010 20:48:35

Moc hezké, ukládám +7

Odpovědět
Marcela(neregistrovaná)
8. 5. 2010 17:48:59

bydlím v Soluni.Tz jsi byla v Aténách.jsem vdaná za Řeka už přes osmnáct let.

Odpovědět
ramona79(autorka receptu)
8. 5. 2010 17:21:03

spanaki= špenát a pita to listkové těsto
Marcelo kde v řecku bydliš? ja jsem bydlela v Pireasu

Odpovědět
JanaDorazinova
8. 5. 2010 16:13:49

No supéééér!!!!

Odpovědět
rebeka
8. 5. 2010 14:56:49

Marci,díkyvěřím,že je to dobrota,už to foto je jedlé

Odpovědět
Marcela(neregistrovaná)
8. 5. 2010 14:54:15

spanaki je špenát.pita je vše co je těsto,které se dává dolů,doprostřed náplnˇ a zase těsto.pity jsou různé.záleží na náplni.prominˇte,ale líp vysvětlit neumím.

Odpovědět
Marcela(neregistrovaná)
8. 5. 2010 14:47:08

moc dobré i k snídani,ale i k večeři!.něco o tom vím,bydlím v Řecku.

Odpovědět