Bramborový guláš
Bramborový guláš je jídlo z jednoho hrnce, jehož základ tvoří brambory. Pro vylepšení je možné přidat i uzeninu. Ochucuje se nejrůznějším kořením, nejčastěji mletou paprikou, drceným kmínem a česnekem. Buřtguláš nejlépe chutná s krajícem čerstvého chleba.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 797 kJ / 190 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,98 g |
Tuky | 0,37 g |
Vláknina | 8,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 18 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 38,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájenou na kostičky necháme na sádle zesklovatět.
Krok 2: Přidáme brambory pokrájené na kostičky a lehce osmahneme. Posypeme paprikou a zalijeme horkou vodou tak, aby byly brambory těsně potopené.
Krok 3: Přidáme sůl a kmín, necháme 15 minut vařit.
Krok 4: Dle potřeby zahustíme moukou rozmíchanou v zakysané smetaně.
Krok 5: Na závěr přidáme osmahnutou klobásu nakrájenou na půlkolečka.
Zveřejněno 10. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ELv
Moje poznámka
Bramborový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ELv
Nejnovější recepty
Nejlepší povidla
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová panenka na žampionech se špenátem
Přidáno před 7 hodinami
Tagliatelle s cuketou a rajčaty
Přidáno před 17 hodinami
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Přidáno před 17 hodinami
Čínské nudle s mletým masem
Přidáno před 17 hodinami
Barevná směs s těstovinami
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Asijský salát s rýžovými nudlemi
TondaJ před 9 minutami
Zdravé banánové palačinky ze dvou ingrediencí
Miloslavasejkorova před 14 minutami
Chutné vafle
olivkao2015 před 47 minutami
Masové koule na žampionech
Ellinnka1 před 51 minutami
Salát Coleslaw
Hypnos před 2 hodinami
Kuřecí prsa v jogurtovo - česnekovém těstíčku
Ivana64 před 3 hodinami
Buchta z cukety
Martina101 před 4 hodinami
Vepřové na houbách
radbastim před 4 hodinami
Pražský koláč podle ČSN
pavlina.simr před 4 hodinami
Těstovinový salát
Elen0766 před 4 hodinami
Tématické fráze:
bramborovy gulas,
bramborovej guláš,
bramborový guláš recept,
jak zahustit bramborovy gulaš,
čím zahustit guláš,
gulas bramborovy,
čím zahustit bramborový guláš,
recept na bramborový guláš,
vyborny bramborovy gulas,
jak zahustit gulas bramborem,
babiččin bramborový guláš,
bramborovy gulas bez masa,
jak zahustit guláš,
recept bramborový guláš,
gulas bramborovej,
recepty bramborový guláš,
bramborovy gulas postup,
bramborový guláš se smetanou,
bramborovej gulas recept,
top bramborový guláš recept
Suroviny:
klobása,
brambory,
cibule,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
sůl,
sádlo,
smetana zakysaná
Komentáře (7)
Jen jsem na konci přidala trošku majoránky a česneku. Že v receptu nejsou jsem zjistila až když bylo pozdě
Určitě jsem nevařila naposledy
Dobrý bramborový guláš je dost hustý,u nás se taky tak dělá.