Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Bramborový guláš
Bramborový guláš je jídlo z jednoho hrnce, jehož základ tvoří brambory. Pro vylepšení je možné přidat i uzeninu. Ochucuje se nejrůznějším kořením, nejčastěji mletou paprikou, drceným kmínem a česnekem. Buřtguláš nejlépe chutná s krajícem čerstvého chleba.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 797 kJ / 190 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,98 g |
| Tuky | 0,37 g |
| Vláknina | 8,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 38,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájenou na kostičky necháme na sádle zesklovatět.
Krok 2: Přidáme brambory pokrájené na kostičky a lehce osmahneme. Posypeme paprikou a zalijeme horkou vodou tak, aby byly brambory těsně potopené.
Krok 3: Přidáme sůl a kmín, necháme 15 minut vařit.
Krok 4: Dle potřeby zahustíme moukou rozmíchanou v zakysané smetaně.
Krok 5: Na závěr přidáme osmahnutou klobásu nakrájenou na půlkolečka.
Zveřejněno 10. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ELv
Moje poznámka
Bramborový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ELv
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 23 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 1 hodinou
Krenex
dragomirac před 3 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 3 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 3 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 3 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 4 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 4 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 4 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 5 hodinami
Tématické fráze:
bramborovy gulas,
bramborovej guláš,
bramborový guláš recept,
jak zahustit bramborovy gulaš,
čím zahustit guláš,
gulas bramborovy,
čím zahustit bramborový guláš,
recept na bramborový guláš,
vyborny bramborovy gulas,
jak zahustit gulas bramborem,
babiččin bramborový guláš,
bramborovy gulas bez masa,
jak zahustit guláš,
recept bramborový guláš,
gulas bramborovej,
recepty bramborový guláš,
bramborovy gulas postup,
bramborový guláš se smetanou,
bramborovej gulas recept,
top bramborový guláš recept
Suroviny:
klobása,
brambory,
cibule,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
sůl,
sádlo,
smetana zakysaná
Komentáře (7)
Jen jsem na konci přidala trošku majoránky a česneku. Že v receptu nejsou jsem zjistila až když bylo pozdě
Určitě jsem nevařila naposledy
Dobrý bramborový guláš je dost hustý,u nás se taky tak dělá.