Bramborový guláš
Bramborový guláš je jídlo z jednoho hrnce, jehož základ tvoří brambory. Pro vylepšení je možné přidat i uzeninu. Ochucuje se nejrůznějším kořením, nejčastěji mletou paprikou, drceným kmínem a česnekem. Buřtguláš nejlépe chutná s krajícem čerstvého chleba.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 797 kJ / 190 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,98 g |
| Tuky | 0,37 g |
| Vláknina | 8,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 38,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájenou na kostičky necháme na sádle zesklovatět.
Krok 2: Přidáme brambory pokrájené na kostičky a lehce osmahneme. Posypeme paprikou a zalijeme horkou vodou tak, aby byly brambory těsně potopené.
Krok 3: Přidáme sůl a kmín, necháme 15 minut vařit.
Krok 4: Dle potřeby zahustíme moukou rozmíchanou v zakysané smetaně.
Krok 5: Na závěr přidáme osmahnutou klobásu nakrájenou na půlkolečka.
Zveřejněno 10. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ELv
Moje poznámka
Bramborový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ELv
Nejnovější recepty
Pučálka se slaninou
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené bulharské brambory
Přidáno před 3 hodinami
Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem
Přidáno před 5 hodinami
Čínské placičky s hovězím masem
Přidáno před 6 hodinami
Pivní guláš z vepřové plece
Přidáno před 6 hodinami
Smažené sýrové koule se šunkou
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové závitky se zelím
BinaSa před 17 minutami
Domácí nudle
Misicka77 před 2 hodinami
Játrové knedlíčky do polévky
Misicka77 před 2 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Jan Nemec před 2 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Komtesina před 3 hodinami
Čočková polévka
Berry7CZ před 4 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jabitek před 5 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
rybarka007 před 6 hodinami
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
Dadka0 před 7 hodinami
Tématické fráze:
bramborovy gulas,
bramborovej guláš,
bramborový guláš recept,
jak zahustit bramborovy gulaš,
čím zahustit guláš,
gulas bramborovy,
čím zahustit bramborový guláš,
recept na bramborový guláš,
vyborny bramborovy gulas,
jak zahustit gulas bramborem,
babiččin bramborový guláš,
bramborovy gulas bez masa,
jak zahustit guláš,
recept bramborový guláš,
gulas bramborovej,
recepty bramborový guláš,
bramborovy gulas postup,
bramborový guláš se smetanou,
bramborovej gulas recept,
top bramborový guláš recept
Suroviny:
klobása,
brambory,
cibule,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
sůl,
sádlo,
smetana zakysaná
Komentáře (7)
Jen jsem na konci přidala trošku majoránky a česneku. Že v receptu nejsou jsem zjistila až když bylo pozdě
Určitě jsem nevařila naposledy
Dobrý bramborový guláš je dost hustý,u nás se taky tak dělá.