Buřtgulášek

dominickaa Kuchařka: dominickaa

Doba přípravy: cca 40minut 4-5 porcí Bramborová jídla 9 názorů

Suroviny

1,5 kg brambor
500 g buřtů (salám, párek)
1-2 cibule
4 stroužky česneku
paprika sladká
paprika pálivá
sůl
pepř
majoránka
olej
mouka
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Oškrábeme brambory a nakrájíme na kolečka, dále nakrájíme uzeninu dle libosti a cibuli nakrájíme na jemno (jednu bramboru jemně nastrouháme na zahuštění).

  2. V hrnci necháme rozpálit olej a přidáme cibuli s prolisovaným česnekem, necháme restovat dozlatova. Posléze přidáme červenou papriku dle uvážení a zamícháme.

  3. Po zamíchání přidáme nakrájenou uzeninu, kterou opečeme. Přidáme brambory a dolijeme vodou, která by měla končit těsně nad bramborami. Za občasného míchání vaříme do změknutí brambor.

  4. Na konci přidáme nastrouhanou bramboru a zamícháme (pokud guláš nezhoustne, přidáme rozmíchanou mouku ve vodě, kterou přidáme do guláše a mícháme, dokud guláš nezhoustne).

Poznámka

Doporučuji podávat s pečivem :-).

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Buřtgulášek

  • anonymko anonymko(neregistrovaný)

    radim.. toto není rozpis na 4-5 porcí.. chtělo by to trochu vydělít.. ;)

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Zo sobotnej grilovačky mi zostala klobása,párka a paprika,tak som si spomenula na buřtguláš:-))a bol včera k obedu:-p:yes:

    Odpovědět

  • dominickaa dominickaa(autorka receptu)

    kdyby se do toho přidalo něco dalšího tak už by to nebyl buřtguláš...:-)

    Odpovědět

  • dominickaa dominickaa(autorka receptu)

    děkuji Jano...

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    OK, jalovec = borievka.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    chocolate, je to možné, vím, že borůvky jsou čučoriedky;-)

    Odpovědět

  • chocolate chocolate(neregistrovaný)

    Není borievka jalovec?Borůvky jsou čučoriedky.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    smukoo, borievky jsou borůvky? Do guláše?:-OA červená řepa? Hmm, tak to je ale asi jiný recept!;-) Dominiko, moc hezky nafocený recept, to já vždy ocením;-):yes:

    Odpovědět

  • smukoo smukoo

    :-K a k tomu treba pridať ešte dve borievky, trochu červenej repy, štiplavú papriku a hrsť húb!!!!

    Odpovědět

Tématické fráze: recepty maminčiny buřtguláš zahuštění bramborou burt gulas recept buřtguláš maminčiny recepty buřtgulášek zahuštění buřtguláše nejlepší buřtguláš zahusteni bramborami buřt guláš maminčin recept na buřtguláš borievky zshusteni bramborou recept burtgulas s bramborami maminciny recepty burtgulas maminčin bramborový guláš zahuštění buřt guláše maminčiny recepty-buřt guláš buřtguláš burtgulas zahusteni buřtguláš maminčiny recepty