Polévka s knedlíčky z játrové paštičky
Fokuska
Suroviny
- asi 1 lžíce sádla
- 1 masox
- 1 cibule
- 200 g zeleninové směsi
- 1,5 l vody
- hrst babiččiných nudlí
- sůl
- pepř
- strouhanka
- 1 vejce
- majoránka
- 1 jakákoliv paštika (já použila játrovou s bylinkami v takovém "buřtíku")
Postup přípravy receptu
Na sádle si zpěníme cibulku, přisypeme jakoukoliv zeleninovou směs (i mraženou) a krátce podusíme. Zalijeme vodou, přidáme Masox a dáme povařit.
Zatím si připravíme knedlíčky-noky do polévky.
Játrovou paštiku vymáčkneme do misky, přidáme vejce,rozšleháme. Přidáme dle chuti prolisovaný česnek,sůl, pepř, majoránku a dle potřeby zahustíme strouhankou. Tvoříme knedlíčky a nebo jen lžičkou vykrajujeme kousky a dáváme zavařit do vroucí polévky.
Společně s knedlíčky dáme zavařit i "babiččiny nudle". Provaříme, ozdobíme sekanou petrželkou a podáváme.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Polévka s knedlíčky z játrové paštičky
