Pleťovka
Suroviny Podle použitého množství surovin
- játrová paštika
- čerstvé droždí - kvasnice
- sádlo
- olej
- mrkev
- celer
- petržel kořen
- cibule
- česnek
- mouka polohrubá
- strouhanka
- vajíčko
- majoránku
- pepř
- česnek
- sůl
- Masox
Postup přípravy receptu
Kořenovou zeleninu nadrobno nakrájíme nebo nahrubo nastrouháme a spolu s cibulkou orestujeme na omastku.
Když je změklá, přidáme kvasnice a chvilku necháme rozpustit a prosmažit.
Přisypeme trochu mouky a opět prosmažíme.
Zalijeme vývarem, nebo vodou a pak přidáme masox a pepř a vaříme.
V době vaření promícháme paštiku se strouhankou, vajíčkem, třeným česnekem, majoránkou a podle potřeby dáme trochu mouky, tak aby hmota se dala utvářet na knedlíčky, nebo nočky, které zavaříme do kvasnicové polévky.
Poznámka od kuchařky
Je to opravdu chutné a kvasnice nejsou téměř cítit.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pleťovka
-
Vašku, kvasnicovou polívku máme doma všichni rádi, tak jsem ji dneska uvařila dle tebe. Vynechala jsem celer, ale přidala nastrouhané ředkvičky a kousky brokolice. Ty knedlíčky z paštiky jsem dneska dělala poprvé v životě a chutnají!
-
Vašíku i u nás je drožďovka dost oblíbená v různých obměnách
Knedlíčky z paštiky jsme si zavářeli na intru do"polévky"z masoxu
Bylo to levné a rychlé
Máš to príma -
Bibinka:Janinko je pravda,že i já dám i jinou zeleninu, kterou jsem nechtěl všechnu vypisovat, protože někteří každou nemusí a myslím, že každý si doplní podle svého gusta aby třeba byla bitelná. já např dávám i kousek květáku, libeček, kedluben, plocholistou petržel i kousek zelí,nebo jeho košťál jde. Nebránil bych se ani tim vločkám.
Zkrátka jak kdo. Berte to jako základ. -
MŇAM!!!!!
Určitě vyzkouším!!!! +6.bodík -
Vanilka:Asi že droždí je dobré na pleť
-
To vypadá výborně. Z čeho vychází název pleťovka?
- Taky drožďovku miluju a tahle vypadá lákavě.
-
Ukládám
-
Vašíku, dělám téměř stejně (JČ se nezapřou) jen dávám více různé zeleniny a někdy ještě ovesné vločky. Máš 2.bod
-
úplně cítím tu vůní droždí miluju tuto polévkua ta tvoje vypadá úžasně
