Kuřecí prsíčka s nádivkou

verynkaaa Kuchařka:

Doba přípravy: 1,5 - 2 hodiny PT1H35M 4 porce Drůbeží maso 2 názory

21
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Suroviny

4 větší kuřecí prsa (nebo krůtí)
1 větší cibule
8-10 cherry rajčat
1/2 salátové okurky
1 červená paprika
1 žlutá paprika
2-3 stroužky česneku
olej
20 dkg šunky
4 vejce
2 lžíce plnotučné hořčice
15 dkg anglické slaniny
sladká paprika
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Na plech nalijeme olej. Nakrájíme si papriky na proužky, rajčata na měsíčky, okurku i se slupkou a cibuli na kolečka. Pár nakrájených rajčat si dáme stranou a zbytek zeleniny rozložíme na plech.

  2. Na pánev si nalijeme trochu oleje. Když je olej rozpálený, opečeme na něm česnek, který jsme si nakrájeli na plátky. Chvíli ho opečeme a pak k němu přidáme šunku nakrájenou na krátké proužky a zbytek rajčat. Opečeme a zalijeme rozšlehanými vejci.

  3. Necháme chvíli péct bez míchání, jako bychom chtěli omeletu, přidáme hořčici a vše rozmícháme, abychom měli míchaná vejce. Odstavíme z ohně a připravíme si maso.

  4. Prsa si nařízneme, abychom utvořili kapsu. Kapsy rozevřeme, osolíme a vysypeme sladkou paprikou. Potom je plníme vaječnou směsí a uzavřeme je párátky, jehlicemi nebo skřipci.

  5. Naplněné kapsy obalíme několika plátky slaniny a rozložíme na zeleninu do pekáče. Dáme do trouby a pečeme cca 1 hodinu. Jako příloha jsou dobré brambory, hranolky nebo americké brambory.

Poznámka

Pokud máte prsíčka menší, můžete je jen posypat sladkou paprikou, obalit plátky slaniny a rozložit na zeleninu a vaječnou směs nasypat navrch.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky


Ohodnoťte recept: Kuřecí prsíčka s nádivkou

  • verynkaaa verynkaaa(autorka receptu)

    eva hubova: Tak to jsem moc ráda, že se povedlo a chutnalo :-) A děkuji za fotečky :-K

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

    Veroniko, bylo to moc dobré:-p:-pdělala jsem to podle návodu který jsi uvedla v poznámce, rajčata jsem měla keříčkové, do vaječné směsi přidala trochu zelené petrželky, přidala Ti pár foteček a:yes:+1

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo