Zapečené kuřecí prsíčka s žampionovou nádivkou
Suroviny
- kuřecí prsíčka
- koření na kuře
- sůl
- olej
- 20 dkg žampionů
- 2 žemle
- 2 lžíce másla
- trocha mléka
- 2 vajíčka
- 15 dkg šunky
- špetka mletého kmínu
- muškátový oříšek
Postup přípravy receptu
Kuřecí prsíčka lehce naklepeme, osolíme, okořeníme a položíme do lehce vymazané zapékací misky. Na ně rozprostřeme nádivku, překryjeme plátkem tvrdého sýra, upečeme dozlatova.
Nádivka: Očištěné žampiony pokrájíme na plátky a na pánvi s máslem podusíme. Lehce osolíme, přidáme mletý kmín. Žemle pokrájíme na kostičky, přelijeme je horkým mlékem a necháme nasáknout.
Zatím si pokrájíme šunku (ev. jinou uzeninu), přidáme jí k osmahnutým žampionům. Přidáme posekanou petrželku, špetku muškátového oříšku a celá vajíčka. Smícháme s namočenou žemlí.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zapečené kuřecí prsíčka s žampionovou nádivkou
Dělám snad úplně stejně a část kuřecích měním za krkovici.Mám je zmlsané
Dávám na pečící papír, protože, kdo má stále mýt haldy nádobí1-64-64-exact.jpg "pipre")
ulozeno na vyzkouseni
