Zapečené mleté koule v houbovo-smetanovém zálivu
Suroviny
- 0,5 kg mletého masa
- 1 vejce
- 2 plátky toustového chleba
- 2 hrsti strouhánky
- 1 lžička sušeného česneku
- 2 snítky čerstvého oregana či špetka sušeného
- 100 ml mléka
- sůl
- 4 snítky oregana čerstvého či 1/2 lžičky sušeného
- 250 ml smetany 12%
- 250 ml mléka
- 1 vrchovatá lžíce houbového prášku
Postup přípravy receptu
Mleté maso smísíme s vejcem, solí, oreganem, česnekem, nadrobíme toustový chléb, zalijeme mlékem a pořádně promícháme. Podle nutnosti přidáme strohánku, aby maso drželo tvar.
Ze směsi vytvoříme koule o průměru 4-5cm, které poklademe do hlubšího pekáčku.
Smetanu smícháme s mlékem a houbovým práškem a oreganem a masové koule s ní přelijeme.
Vše dáme zapéct do trouby na 40min., teplota 200°C.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečené mleté koule v houbovo-smetanovém zálivu
-
"Prošlo" to každopádně....sama jsem si říkala, že kdybych zachovala originální znění se sušenými ingrediencemi, možná by to opravdu mělo tu chuť co jsem si představovala. Ono kolikrát je něco sušeného nebo dokonce i instatního chuťově překvapivě lepší, jak čerstvé... musím to holt udělat opravdu podle Vás
-
PET-lahev, děkuji za vyzkoušení
jsem ráda, že to "prošlo" -
Dala jsem čerstvý česnek, sušené houby a rozhodně to nebylo špatné :) Já od toho asi čekala víc..ale přítel byl nadšen, takže verdikt zní: VYZKOUŠEJTE, UVIDÍTE, ALE VYHAZOVAT TO URČITĚ NEBUDETE
-
to vypadá moc dobře
-
Týýý jo to vypadá lákavě
+1 a ukládám -
Isu ukládám a vyzkouším co nejdříve.+
-
Urcite vyzkousim, po precteni receptu jsem dostala chut. Bohuzel si budu jeste muset pockat. Ale bodik dam uz ted, tohle nemusim ani zkouset abych vedela, ze je to vyborne. +7
-
já bych dala čerstvý česnek,ale vypadá to moc krásně,ukládám a posílám bodík
+1 -
To vypadá moc dobře
+2
