Pomalu pečená srnčí pochoutka
Srnčí maso patří v sortimentu zvěřiny k jedněm z nejoblíbenějších. Výrazná chuť masa je jen podtržena pečenou kořenovou zeleninou. Rozpadající se, šťavnaté maso si nejlépe vychutnáte s houskovým knedlíkem.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 671 kJ / 1 355 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 205,90 g |
Tuky | 6,94 g |
Vláknina | 19,14 g |
Cholesterol | 470 mg |
Sodík | 885 mg |
Sůl | 2,10 g |
Sacharidy | 47,93 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 17. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomalu pečená srnčí pochoutka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y5D9
Moje poznámka
Pomalu pečená srnčí pochoutka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y5D9
Nejnovější recepty
Domácí Mila oplatky
Přidáno před 44 minutami
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno před 11 hodinami
Švestkové chutney
Přidáno před 15 hodinami
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno před 23 hodinami
Okurková limonáda
Přidáno 26. 7. 2025 05:01:02
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno 25. 7. 2025 13:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buřty na pivě s kečupem
Iwana666 před 53 sekundami
Skvělé domácí okurkové řezy
Kopici před 9 hodinami
Lilek s rajčaty a sýrem
pekarnik před 12 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
bioubi před 12 hodinami
Borůvkové řezy
Luciksch před 13 hodinami
Vepřové pikantní nudličky na smetaně s pórkem
Formanova před 13 hodinami
Domácí kmínový chleba
Jurasekjurasek před 14 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
Viky90 před 14 hodinami
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
PetCah před 14 hodinami
Niva v bramboráku
kimlo před 17 hodinami
Tématické fráze:
srnčí maso pečené v troubě,
srnci zebra,
pecena srnci zebra,
srnci zebra - recepty,
recepty na srnčí maso pečené,
recept na pečená srnčí žebra,
pečené srnčí maso,
srnčí žebra pečená,
pečená srnčí kýta,
srnčí kýta pečená,
pečené srnčí maso recepty,
srnčí maso pečené,
pečená zvěřina,
srnčí žebra recepty,
srnčí žebra recept,
srnčí maso recepty,
pečené srnčí žebra,
pečeny danek,
recept na srnčí žebra,
srnčí žebra pečené
Suroviny:
maso srnčí,
mrkev,
petržel,
celer,
cibule,
česnek,
víno červené,
vývar masový,
marmeláda rybízová,
povidla švestková,
sůl,
pepř mletý,
tymián,
bobkový list,
mouka hladká,
máslo,
olej
Komentáře (14)
On ten název je spíš proto, že se peče celkově 1 1/2 hod. a bylo to pěkně měkoučké..., jinak peču hodinu.
Možná je to trochu zavádějící, ale každý stejně upeče podle svého.