Pórkovo-cibulový koláč

Lucasinka Kuchařka: Lucasinka

Bezmasá jídla 5 názorů

Suroviny

2 pórky
2 střední cibule
200 g tvrdého sýra
3 vejce
250 ml smetany
mozzarella
máslo
muškátový oříšek
sůl
pepř
1 balení listového těsta
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Pórek omyjeme a pokrájíme na kolečka, cibuli oloupeme a nakrájíme na půl kolečka.

  2. Do pánve dáme rozehřát máslo a cibuli s pórkem na něm osmahneme, dokud cibule nezesklovatí a pórek nezměkne.

  3. Mezitím do mísy nastrouháme sýr, přidáme vejce a smetanu, ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem a vše promícháme.

  4. Do sýrové směsi přidáme pórek s cibulí a znovu promícháme.

  5. Listové těsto vyválíme a vyložíme jím připravenou formu i po okrajích.

  6. Vlijeme sýrovo-pórkovou směs a poklademe kousky mozzarelly.

  7. Připravený koláč vložíme do trouby, kterou jsme předehřáli na 200 stupňů a pečeme 20-30 minut.

  8. Okraje by měly mít zlatavou barvu a sýr na koláči musí být mírně hnědý.

  9. Pak koláč vyndáme z trouby a necháme chvíli vychladnout. Je výborný teplý i studený.

Poznámka

www.lucasinka.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pórkovo-cibulový koláč

  • mysulka mysulka

    :yes: mňam:-p:yes::-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Taky já jsem nahlídla, jsi šikula;-) Mi by se taky líbilo mít své stránky, ale asi bych neuměla nabídnout nic ze své fantazie. Ráda zkouším již vyzkoušené;-), jen sem tam mne něco napadne. Já sice nejsem moc pórková, od jisté doby mám alergii na zeleninu a problém kolem ní v obchodě jen projít:-D, ale tady ti dávám plus.;-)

    Odpovědět

  • misza misza

    Recept se mi líbí:-p Takový koláč bych ráda vyzkoušela, ale asi do něj přidám nějakou uzeninu:-8.;-) Ukládám :-):yes:

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka(autorka receptu)

    moc dekuji chocolate, potesila jsi me :-K

    Odpovědět

  • chocolate chocolate(neregistrovaný)

    Recept se mi moc líbí Luci.Podívala jsem se i na Tvé stránky, klobouk dolů před Tvou fantazií, je vidět, že umíš:yes:.

    Odpovědět

Tématické fráze: cibulový koláč cibulový koláč s porkem porkovo sýrový koláč koláč z porku sýrovo cibulový koláč výborné slané cibulové koláče cibulový koláč recept sýrový koláč s cibulí cibulovy kolac zdravě pórek koláč sýrový koláč s pórkem sýrovo cibulový koláč z listového těsta cibulové koláč syrovo cibulovykolac cibulový koláč s uzeninou vyborny cibulovy kolac porkovy kolac vejce porek syr vsechno co mam rada cibulovy kolac cibulove koláče listove testo porek cibulka