Jednoduchá kapustová polévka
Tato polévka obsahuje typické české suroviny a neprávem opomíjenou kapustu. Díky uzenému masu má ten správný říz. Špek s cibulí osmažíme, přidáme uvařenou kapustu a pak společně s uzeným masem vaříme ve vývaru z kapusty.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 2 848 kJ / 681 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 33,07 g |
Tuky | 56,70 g |
Vláknina | 5,18 g |
Cholesterol | 158 mg |
Sodík | 2,10 g |
Sůl | 5,00 g |
Sacharidy | 8,53 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 11. 2023 15:29
Místo uzeného masa jsem přidala do polévky vařené vepřové. Jinak spokojenost. Děkuji za inspiraci.
17. 3. 2023 13:50
Je výborná. Všem chutná. Přidávam fotku
15. 6. 2021 21:58
Uvařeno, snězeno. Uvařil jsem ji s malými úpravami a polévka chutnala. Dokonce i zeť, který kapustu nejí, talíř polévky snědl. Úpravy: přidal jsem brambory uvařené zvlášť se solí a mletým kmínem a do polévky je přidal i s vodou, špek jsem vyškvařil ještě před osmahnutím cibulky, a to až na škvarečky, sušenou majoránku jsem přidal dříve, aby se také trochu provařila. Příště dám česnek vařit už společně s kapustou, přidáním až ke konci vaření si zachoval silné aroma a chuť ostatních ingrediencí trochu přerážel. Příště ji zkusím udělat ještě s uzeným vývarem. Každopádně budu tuto polévku občas vařívat.
18. 4. 2020 10:20
Pajaja: … a babičky občas ještě lepší.
28. 2. 2020 17:11
Ano,se slaninou,to je ono,přidávám zvlášť uvařené brambory někdy přidám Debrec.párek.
24. 3. 2017 23:19
krása
4. 1. 2017 09:53
Polievka bola výborná, pridali sme tiež zemiaky ako Míra. Po Vianociach prišla veeeľmi vhod. pridávam fotečku.
7. 1. 2016 11:51
Super recept. Přidal jsem ještě navíc dva brambory a trochu kmínu a jsme zas o půl levelu výš
31. 10. 2015 11:50
Vynikající, poctivá, bez bujónů...zkrátka jsem moc spokojená, u nás doma 5 hvězd. A byla do hodinky hotová.
11. 11. 2014 20:09
je opravdu výborná kapustu jsem sice měla mraženou a místo uzeného masa jsem dala česnekový bok, ale na chuti to neubralo. Bodík letí
25. 2. 2014 08:37
Zdena z JM: ano, to jsem zapomněla napsat... měla jsem uzená žebra a ve vývaru z nich jsem vařila kapustu
25. 2. 2014 08:24
Tuhle polívku milujeme.Já do ní přidávám ještě kroupy a když ji připravíte z vývaru z uzeného masa,tak fakt nemá chybu.Díky za připomenutí.Koupím kapustu a kousek uzenýho a nejpozději pozítří bude na oběd.
25. 2. 2014 08:11
Lenočko, takto přesně ji dělala moje maminka, a já o víkendu taky
posílám foto, bodík už jsem dala dávno
posílám foto, bodík už jsem dala dávno
30. 11. 2012 18:46
rychlovka a moc dobrýposílám bodík
10. 10. 2012 11:53
Vyborna , a je dost kapustiček:
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno před 3 hodinami
Pečené batáty
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové kapsy plněné masovou směsí
Přidáno před 5 hodinami
Prsíčka s pórkem
Přidáno 27. 3. 2024 13:20
Slunečnice se semínky
Přidáno 27. 3. 2024 08:47
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Přidáno 27. 3. 2024 08:41
Právě bylo uvařeno:
Jogurtová bábovka II
Makysek81 uvařila před 17 minutami
Jidáše, jidášky…
Denade uvařila před 1 hodinou
Vdolky naší holky
blankaholik uvařila před 2 hodinami
Řecké patates
Fitulka uvařila před 3 hodinami
Kuře na paprice
Fitulka uvařila před 3 hodinami
Španělské ptáčky z mletého masa
Fitulka uvařila před 3 hodinami
Houbový kuba
Iveta. uvařil před 3 hodinami
Uzené maso jako lahůdka
Jan Nemec uvařila před 4 hodinami
Špagety s kuřecím masem
Martin87 uvařila před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: kapustová polévka kapustová polévka recept kapustová polévka s brambory polévka z kapusty kapustová polévka recepty nejlepší kapustová polévka kapustova polivka recept kapustová polévka recept na kapustovou polévku recepty kapustová polévka žravá polévka polevka kapustova kapustova polevka jemna kapusta polěvka kapustova kapustová polévka s uzeným masem kapustová polévka s uzeninou zdravá kapustová polévka jednoducha polevka recepty z kapusty
Suroviny: kapusta, špek, maso uzené, máslo, cibule, česnek, majoránka, sůl, jíška
Jednoduchá kapustová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k7YN
29 názorů