Mocca oválky nebo kolečka
Pokud patříte mezi milovníky kávových sladkostí, jste tu správně. Výborná kávová kolečka plněná kávovým krémem ochuceným rumem připravíte poměrně snadno a na vánoční tabuli se po nich jen zapráší.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 212 kJ / 5 070 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,45 g |
| Tuky | 334,51 g |
| Vláknina | 9,40 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 13 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 472,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme máslo s cukrem, přidáme mouku a mletou kávu. Vypracujeme těsto.
Krok 2: Zabalíme ho do fólie a necháme chvíli vychladit.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
Krok 4: Poté těsto na pomoučeném válu rozválíme na plát o síle přibližně 3 mm. Vykrajujeme z něj formičkou oválky, které skládáme na připravený plech.
Krok 5: Pečeme cca 10 minut do zrůžovění.
Krok 6: Mezitím připravíme krém. Rozšleháme povolené máslo s cukrem. Přidáme trochu studené silné uvařené kávy a trochu rumu. Smícháme.
Krok 7: Oválky slepujeme krémem vždy dva k sobě.
Krok 8: Připravíme polevu tak, že utřeme dohladka moučkový cukr s několika lžícemi teplé kávy.
Krok 9: Potáhneme polevou a ozdobíme čokoládovým kávovým zrnem.
Zveřejněno 17. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mocca oválky nebo kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMnV
Moje poznámka
Mocca oválky nebo kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMnV
Nejnovější recepty
Slané kynuté koláče
Přidáno před 11 hodinami
Telecí saltimbocca
Přidáno před 12 hodinami
Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem
Přidáno před 12 hodinami
Vepřové nudličky s gyros kořením
Přidáno před 12 hodinami
Dvoubarevná banánová bábovka
Přidáno před 13 hodinami
Zapečený hermelín v bramborové kaši s opečenou cibulkou s jablíčkem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z červené řepy s celerem a ořechy
mamina58 před 1 hodinou
Žemlovka jako od babičky
Yennefer1 před 1 hodinou
Kakaová bábovka s tvarohem
Yennefer1 před 1 hodinou
Koblihy z domácí pekárny
Umisk před 11 hodinami
Dietní "Tiramisu"
Veronika_1 před 12 hodinami
Fazolové lusky na kyselo
[email protected] před 13 hodinami
Těstovinový salát se sušenými rajčaty a zeleninou
Danoouch před 13 hodinami
Brokolicová polévka
H33inrich před 14 hodinami
Tématické fráze:
moka kolečka,
mokka kolečka,
vanocni cukrovi moka kolecka,
krém do mocca koleček,
mocca oválky,
poleva na mocca,
krém na mocca kolečka,
poleva na mocca oválky,
mocca cukroví,
vánoční cukroví mokka kolečka,
náplň do moka koleček,
mokka oválky,
poleva na moka oválky,
mocca poleva,
kávová kolečka,
krem na moka kolečka,
kávové kolečka,
mocca,
poleva na mocca cukroví,
kavova poleva na mocca
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
káva mletá,
máslo,
cukr,
káva černá,
rum,
káva,
cukr moučkový
Komentáře (25)
Přidala jsem fotku, jak tmavé a plné kávy to bylo