Bramborový guláš
Bramborový guláš je jídlo z jednoho hrnce, jehož základ tvoří brambory. Pro vylepšení je možné přidat i uzeninu. Ochucuje se nejrůznějším kořením, nejčastěji mletou paprikou, drceným kmínem a česnekem. Buřtguláš nejlépe chutná s krajícem čerstvého chleba.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 797 kJ / 190 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,98 g |
| Tuky | 0,37 g |
| Vláknina | 8,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 38,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájenou na kostičky necháme na sádle zesklovatět.
Krok 2: Přidáme brambory pokrájené na kostičky a lehce osmahneme. Posypeme paprikou a zalijeme horkou vodou tak, aby byly brambory těsně potopené.
Krok 3: Přidáme sůl a kmín, necháme 15 minut vařit.
Krok 4: Dle potřeby zahustíme moukou rozmíchanou v zakysané smetaně.
Krok 5: Na závěr přidáme osmahnutou klobásu nakrájenou na půlkolečka.
Zveřejněno 10. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ELv
Moje poznámka
Bramborový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ELv
Nejnovější recepty
Řízek z kachních prsíček
Přidáno před 29 minutami
Moučník s jemnou tvarohovou náplní
Přidáno před 2 hodinami
Pečené kaštany v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 3 hodinami
Dvojitá omeleta s meruňkami
Přidáno před 3 hodinami
Polévka s vločkovou zavářkou
Přidáno před 19 hodinami
Sloní slza podle Daniely Šinkorové
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové výpečky z bůčku
Robik před 17 minutami
Rožnovská jehla pod mozzarellovou dekou
Milumar před 31 minutami
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
Ester71 před 36 minutami
Vepřové na kari a zázvoru
Milumar před 41 minutami
Bábovka s oříšky
babca1948 před 50 minutami
Kokosová vepřová plec na kari
Milumar před 1 hodinou
Nejlepší špenát
milangono97 před 1 hodinou
Nadýchaný piškotový korpus
Cecil.ka před 2 hodinami
Ovesné banánové sušenky
Panova před 2 hodinami
Jablečné müsli sušenky (DlabemeZdrave)
Evellinka před 3 hodinami
Tématické fráze:
bramborovy gulas,
bramborovej guláš,
bramborový guláš recept,
jak zahustit bramborovy gulaš,
čím zahustit guláš,
gulas bramborovy,
čím zahustit bramborový guláš,
recept na bramborový guláš,
vyborny bramborovy gulas,
jak zahustit gulas bramborem,
babiččin bramborový guláš,
bramborovy gulas bez masa,
jak zahustit guláš,
recept bramborový guláš,
gulas bramborovej,
recepty bramborový guláš,
bramborovy gulas postup,
bramborový guláš se smetanou,
bramborovej gulas recept,
top bramborový guláš recept
Suroviny:
klobása,
brambory,
cibule,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
sůl,
sádlo,
smetana zakysaná
Komentáře (8)
Jen jsem na konci přidala trošku majoránky a česneku. Že v receptu nejsou jsem zjistila až když bylo pozdě
Určitě jsem nevařila naposledy
Dobrý bramborový guláš je dost hustý,u nás se taky tak dělá.