Nadýchaný hrnečkový perník

Name: Nadýchaný hrnečkový perník
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 hrnky hladké mouky; 1 hrnek cukru; 1 hrnek mléka; 1/2 hrnku oleje; 1 vejce; 1 kypřicí prášek do perníku; 1 vanilkový cukr; 2 lžíce kakaa; nasekané ořechy (možno vynechat); Na povrch:; čokoládová poleva; marmeláda; strouhaný kokos; Na vymazání a vysypání plechu:; tuk; hrubá mouka

Perník patří mezi velmi jednoduché buchty a je rychlý na přípravu. Navíc se dá připravit osvědčenou hrnkovou metodou, proto nepotřebujete váhu. Potřený marmeládou a politý čokoládou - to je přesně ten, který nám pekly naše babičky k víkendové snídani.

Misulka1312

149 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

14. 2. 2011 09:28

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	18 260 kJ / 4 364 kcal
Bílkoviny	83,68 g
Tuky	155,31 g
Vláknina	26,00 g
Cholesterol	274 mg
Sodík	209 mg
Sůl	0,46 g
Sacharidy	644,95 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejprve připravíme hluboký plech, vymažeme ho tukem a vysypeme hrubou moukou. Místo toho můžeme plech pouze vyložit papírem na pečení.
Jak připravit plech na pečení
Do mísy vsypeme mouku, cukr, vanilkový cukr, kakao, kypřicí prášek do perníku a promícháme. Přidáme mléko, olej, vejce a opět promícháme. Do těsta můžeme přidat nasekané ořechy.
Těsto vylijeme na připravený plech a vložíme do středně předehřáté trouby.
Pečeme zhruba 20 minut při teplotě 170 °C, řídíme se zkušeností s vlastní troubou.
Hotový perník potřeme marmeládou, polijeme čokoládou a posypeme kokosem.
TIP Jak připravit hladkou a krásně lesklou čokoládovou polevu?

Uvařeno (149×)

Přidat do oblíbených (1610×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bezpracný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mikaca 50 min

Domácí perník Videorecept

Domácí perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

koky- 55 min

Domácí perník podle mne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JitkaR 70 min

Načíst další

Přečtěte si

5 foto Hodnocení 16×

Jak pěstovat fíkovníky? Na osluněných vyhřátých místech se jim bude dařit i u nás

Video Hodnocení 917×

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

5 nejlepších hrnkových moučníků bez vážení: Vláčná tvarohová bábovka nebo nadýchaný perník či lívanečky zachutnají všem

Komentáře

Tininecka

11. 11. 2016 09:47

Děkuji za skvělý a rychlý recept. Dnes budu péct po druhé v tomto týdnu. I náš malý, který jinak na buchty moc není, se mohl po perníku utlouct.

Dávám bodík

Robina

23. 9. 2016 11:13

emmily6: Dámo naučte se číst

Anna

28. 4. 2016 17:18

Supr recept

ale nešetřte s kakaem

Sasha

29. 3. 2016 18:28

Senzační :) polila jsem čokoládou (s rumem a herou) a posypala kokosem a je to peckááá :D

Deniska Teniska

17. 2. 2016 12:54

Pernik je opravdu vyborny, jednoduchy na pripravu a moc chutny. Dekuji Verunko za tip na strouhanou margotku

-Gabriela-

22. 1. 2016 19:36

Opravdu vynikající

, jiný recept na perníkovou buchtu už hledat nebudu

Verča

20. 11. 2015 16:46

Nejlepší perník,který jsem kdy dělala

recept jsem si opsala a nedělám ted jinou buchtu

jen jsem si ho trochu vytunila

namazat marmeládou a nastrouhat bud margotku a nebo cokoladu... jhned jak se vynda z trouby

mnam mnam :) zase ho mam v troube

ivulinka

8. 5. 2015 14:51

Litý perník u nás už dlouho nebyl, dnes jsem sáhla po tomto receptu a chybu jsem neudělala, je skvělý, vláčný, nedrobivý a manželovi moc chutná

Pekla jsem z poloviční dávky.
Bodík, fotka, pochvala a dík.

Petra Pospíšilová

14. 10. 2014 18:13

Právě dopečeno a ochutnáno, perník je moc dobrý až výborný

Marie

8. 2. 2014 19:15

Výborný, nejlepší perník, trochu jsem dokapla mléka, to se zítra budu vytahovat

Delfi

1. 2. 2014 18:45

Nic než lahoda

Peču jen podle něj a vždy se po něm zapráší ...

Renča

14. 12. 2013 15:07

tento receptík doporučuji,je luxusní,už dlouho jsem si nepochutnala na tak vláčném perníku politém čokoládou a kokosem,roplívajícím se na jaziku,je to lahoda