Výborný vanilkový dortík

Dorty Doba přípravy: 3 hodiny 10 názorů

Dorty Doba přípravy: 3 hodiny 10 názorů

Suroviny 14 porcí

Korpus:
5 vajec
200 g cukru
200 g polohrubé mouky
10 lžic horké vody
5 lžic oleje
kypřící prášek
Dozdobení:
jahodová marmeláda
2x želé (na 0,5 l)
potravinářské barvivo
Krém:
hotový vanilkový krém Dr.Oetker
Marcipán:
15 dkg sušeného mléka (polotučného)
15 dkg moučkového cukru
2 lžíce medu
2 lžíce oleje
3 lžíce vody
na ozdobení sekané mandle

Postup přípravy receptu

  1. Vejce si rozdělíme na bílky a žloutky ušleháme s cukrem. Přidáme mouku, vodu, olej a kypřící prášek. Nakonec přidáme z bílků ušlehaný sníh. Hotové těsto dáme do vysypané dortové formy a necháme péct cca 180°C asi 30 minut.

  2. Mezitím si připravíme krém podle postupu na krabičce. Krém si rozdělíme na 2 části.

  3. Až nám korpus vychladne tak si ho rozpůlíme. Spodní půlku namažeme marmeládou a na to přidáme část té první půlky krému (druhou použijeme na boky dortu a na vršek dortu). Pokud máme namazáno, tak přiložíme druhou půlku dortu.

  4. Mezitím jsme si připravily do zapékací mísy menší vrstvu želé, které jsme obarvily na fialovo a vykrajovaly z něho hvězdičky a kytičky.

  5. Vršek dortu pomažeme slabou vrstvou krému a na to dáme podle fantazie vykrojené tvary z fialového želé. Pokud máme dozdobeno, tak zalijeme čirým želé. Až nám žele ztuhne, tak dozdobíme částí krému boky a ozdobíme je nasekanými mandlemi.

  6. Mezitím jsme si z marcipánu vytvořily růžičky a lístečky. Podle fantazie jsme je uspořádaly na dortu.

  7. Do zdobícího pytlíku si vezmeme zbylý krém a jednu část obarvíme modrým barvivem. Přirozený krém a modrý obarvený krém vložíme do zdobícího pytlíku a děláme zase podle fantazie zdobení na dortu. No a pak jsme ihned musely dát dortík do chladničky aby nám krásně ztuhl.

Komentáře k receptu Výborný vanilkový dortík

Tématické fráze: výborné krémy na dorty výborné krémy do dortů výborné dorty recepty na výborné dorty výborný vanilkový krém výborný krém do dortů výborný dortový krém vanilkové dortíčky recepty na výborné krémy do dortů zdobicí krém lehký výborný krém na dort zdobící krém na dort vyborný dorty zdobici krem na dorty recepty vyborne recepty na dorty vanilkový krém do dortu vanilkovy krem na dort pod marcipan zdobící krém na dorty jak obarvit krem na modro vyborné krémy