Babiččiny domácí koblížky
Suroviny 54 porcí
- 1 kg hladké mouky
- 3 hrsti cukru
- 2 lžičky soli
- 15 dkg hery
- 1 droždí
- 1/2 l mléka (vlažného)
- 2 vejce
- marmeláda (na plnění)
Postup přípravy receptu
Mouku, sůl a cukr promícháme, přidáme kvásek (1/4 l vlažného mléka a droždí) a zase rozmícháme.
Dále přidáme vejce s vlažným omastkem a zase promícháme. Podle konzistence těsta přidáváme podle potřeby zbytek mléka. Hotové těsto necháme kynout. 2x těsto přemícháme.
Z těsta si vykrojíme skleničkou kolečko, na něj dáme marmeládu a druhým kolečkem to přiklopíme. Pak skleničkou objedeme kraje a uhladíme.
Pečeme v oleji tak, aby koblížky plavaly. Musíme je otáčet během pečení.
Píchneme do koblížků a tak poznáme, zda už jsou hotové.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Babiččiny domácí koblížky
-
TAK NA TO ŽE TI JE 13LET TAK SEŠ DOBRÁ
,MNĚ OD TOHO MANŽELKA VYHODILA A TO JSEM O 22 LET STARŠÍ NEŽ TY.
manželce se samozřejmě povedli na jedničku
-
Martina:jasně že jo :)
Ivana:Je to jednoduche je naplnit ale jen malinko marmelady a je to snadne zvladla jsem to i ja a je mi 13 -
Můžu prosím místo hery použít klasické máslo?DĚKUJI
-
Koblížky jsou naprosto úžasný ale nechápu, jak jste je udělala tak kulatý. Měla jsem co dělat abych žličkama vytvarovala bramboru :) Těsto jsem měla strašně lepkavé no děs, ale povedly se :D mnam mnam i tchýně si pochutnala
-
Zkoušela jsem tyto koblížky, ale netroufla jsem si je hned plnit marmeládou, tak jsem pak do hotových koblížků stříkla marmeládu plastovou injekcí, která se dá koupit normálně v lékárně :) dobrý recept
-
Iveta Harudová:k plnění použij tuhou marmeládu či povidla. Nebo náplň stříkni zdobičkou až po usmažení.
-
Iveta Harudová: no to nevím, musí se pořádně uzavřít, aby se nerozlepili. nevím jak jinak vám poradit.
-
holubova32:zkoušela jsem tyto koblížky už po druhé a vždy se mi při smažení rozlepí,tak nevím,kde dělám chybu,ráda si nechám poradit,děkuji
-
to se zdá, že jsou,tak velké....
byly,tak akorát ale děkuji -
holubova32: no ty vaše vypadají moc nádherně, šikulka
-
holubova32:To jsou nějaké maxikoblihy
Ty se mi moc líbí
-
tak teď jsem dodělala koblížky podle vašeho receptu a už mizí z talíře
dovoluji si přidat foto -
Výborné koblížky, mňam
-
koblížku až tě chytim tak tě snim
+ -
Moc hezké koblížky!
Lákají k vyzkoušení. . . +1
