Babiččiny domácí koblížky
Koblihy se dřív dělávaly zpravidla jen během masopustu. V dnešní době si je můžeme kdykoliv koupit, ale přece jen není nad ty domácí. Z kynutého těsta vytvarujeme kolečka, naplníme marmeládou, uzavřeme a dozlatova usmažíme.
Suroviny pro 1 dávka
z jedné dávky vyjde kolem 50 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 573 kJ / 4 917 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 155,66 g |
| Tuky | 133,04 g |
| Vláknina | 33,36 g |
| Cholesterol | 548 mg |
| Sodík | 7,00 g |
| Sůl | 17,37 g |
| Sacharidy | 757,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z 250 ml vlažného mléka a rozdrobeného droždí necháme vzejít kvásek. Heru rozpustíme a necháme lehce vychladnout.
Krok 2: Mouku, sůl a cukr promícháme, přidáme kvásek a dobře rozmícháme.
Krok 3: Dále přidáme vejce s vlažným tukem a promícháme. Podle konzistence těsta přidáváme dle potřeby zbytek mléka. Hotové těsto necháme kynout a během kynutí těsto dvakrát prohněteme.
Krok 4: Z těsta vyválíme na pomoučené ploše plát, ze kterého vykrajujeme skleničkou kolečka. Na část koleček dáme marmeládu a druhým kolečkem je přiklopíme. Pak skleničkou objedeme kraje a uhladíme.
Krok 5: V rozpáleném oleji smažíme koblihy tak, aby jednotlivě plavaly. Musíme je během smažení otáčet.
Krok 6: Píchnutím do koblížků poznáme, zda už jsou hotové.
Zveřejněno 21. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččiny domácí koblížky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V5kz
Moje poznámka
Babiččiny domácí koblížky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V5kz
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 10 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 13 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 13 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno před 18 hodinami
Drobenkový koláček
Přidáno před 18 hodinami
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 2 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 3 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 4 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 4 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 4 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 5 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Kesson před 5 hodinami
Baskické plátky
wimra před 5 hodinami
Kuřecí s broskví a sýrem
Pavlaine před 6 hodinami
Tématické fráze:
domácí koblížky,
domaci koblizky recept,
recept na domácí koblížky,
koblizky,
koblížky s marmeládou,
recept na koblížky,
domaci koblisky,
babičiny koblížky,
koblizky bez vajec,
koblížky domácí,
koblisky,
babiččiny domácí koblihy,
domácí koblížek,
pečení koblížků,
jak naplnit koblížky,
koblizky recept bez vajec,
babiččiny recepty,
kobliski,
koblížek recept,
domácí koblížci
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
sůl,
tuk hera,
droždí čerstvé,
mléko,
vejce,
marmeláda,
olej
Komentáře (18)
Ivana:Je to jednoduche je naplnit ale jen malinko marmelady a je to snadne zvladla jsem to i ja a je mi 13