Babiččiny domácí koblížky
Koblihy se dřív dělávaly zpravidla jen během masopustu. V dnešní době si je můžeme kdykoliv koupit, ale přece jen není nad ty domácí. Z kynutého těsta vytvarujeme kolečka, naplníme marmeládou, uzavřeme a dozlatova usmažíme.
Suroviny pro 1 dávka
z jedné dávky vyjde kolem 50 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 573 kJ / 4 917 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 155,66 g |
| Tuky | 133,04 g |
| Vláknina | 33,36 g |
| Cholesterol | 548 mg |
| Sodík | 7,00 g |
| Sůl | 17,37 g |
| Sacharidy | 757,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z 250 ml vlažného mléka a rozdrobeného droždí necháme vzejít kvásek. Heru rozpustíme a necháme lehce vychladnout.
Krok 2: Mouku, sůl a cukr promícháme, přidáme kvásek a dobře rozmícháme.
Krok 3: Dále přidáme vejce s vlažným tukem a promícháme. Podle konzistence těsta přidáváme dle potřeby zbytek mléka. Hotové těsto necháme kynout a během kynutí těsto dvakrát prohněteme.
Krok 4: Z těsta vyválíme na pomoučené ploše plát, ze kterého vykrajujeme skleničkou kolečka. Na část koleček dáme marmeládu a druhým kolečkem je přiklopíme. Pak skleničkou objedeme kraje a uhladíme.
Krok 5: V rozpáleném oleji smažíme koblihy tak, aby jednotlivě plavaly. Musíme je během smažení otáčet.
Krok 6: Píchnutím do koblížků poznáme, zda už jsou hotové.
Zveřejněno 21. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččiny domácí koblížky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V5kz
Moje poznámka
Babiččiny domácí koblížky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V5kz
Nejnovější recepty
Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami
Přidáno před 7 hodinami
Pečené chuťovky s párky a sýrem
Přidáno před 12 hodinami
Paella s kuřecím masem a mořskými plody
Přidáno před 13 hodinami
Ledová káva 3x jinak
Přidáno před 13 hodinami
Buchta s tvarohovou vrstvou a borůvkami
Přidáno před 14 hodinami
Salát caprese s těstovinami
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pita chleby
Lenak před 8 hodinami
Segedínský guláš
nikol123.cczz před 11 hodinami
Třešňový koláč z tvarohového těsta
Alamatej před 11 hodinami
Těstovinový salát
Sydner před 14 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
brtna před 16 hodinami
Kuře na paprice
niccron4 před 18 hodinami
Pivovarská pochoutka
JanaPav před 21 hodinami
Lečo
moravectomasek před 21 hodinami
Zamotané koláče
AnnyWally před 22 hodinami
Zapékané brambory s uzeninou
Hanafialova 25. 6. 2026 22:17
Tématické fráze:
domácí koblížky,
domaci koblizky recept,
recept na domácí koblížky,
koblizky,
koblížky s marmeládou,
recept na koblížky,
domaci koblisky,
babičiny koblížky,
koblizky bez vajec,
koblížky domácí,
koblisky,
babiččiny domácí koblihy,
domácí koblížek,
pečení koblížků,
jak naplnit koblížky,
koblizky recept bez vajec,
babiččiny recepty,
kobliski,
koblížek recept,
domácí koblížci
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
sůl,
tuk hera,
droždí čerstvé,
mléko,
vejce,
marmeláda,
olej
Komentáře (18)
Ivana:Je to jednoduche je naplnit ale jen malinko marmelady a je to snadne zvladla jsem to i ja a je mi 13