Plněné koláčky od dědy

Moučníky Drobné pečivoKynuté Doba přípravy: cca 90 min. 14 názorů

Moučníky Drobné pečivoKynuté Doba přípravy: cca 90 min. 14 názorů

Suroviny cca 30

Těsto:
1/2 kg hladké mouky
trocha soli
3 žloutky
1/4 l mléka
15 lžiček cukru
4 dkg droždí
2 dl oleje nebo rozpuštěného másla (Hery)
vejce na potření
Náplň - co kdo rád:
mák
tvaroh
povidla
Drobenka:
polohrubá nebo hrubá mouka
máslo nebo Hera
cukr krupice

Postup přípravy receptu

  1. Uděláme kvásek (ohřát mléko, cukr a přidat droždí), v míse máme mouku, žloutek, sůl, máslo s olejem, přilijeme vzešlý kvásek. Zaděláme těsto a necháme v teple kynout.

  2. Po vykynutí lehce sypeme moukou a vykrajujeme lžící bochánky, které si lehce roztáhneme do malé placičky.

  3. Dáme náplň, těsto spojíme a pokládáme na vymaštěný plech. Přikryjeme utěrkou a necháme chvilku vykynout.

  4. Poté uděláme doprostřed malý důlek (malinkou naběračkou nebo malou mističkou), okraje pomažeme trochu vajíčkem a doprostřed dáme posypku.

  5. Pečeme v předehřáté troubě cca na 160°C cca 10-12 minut (záleží, jak komu peče trouba), musíte hlídat, až koláčky mají zlatou barvu.

Komentáře k receptu Plněné koláčky od dědy

Tématické fráze: koláčky s olejem posýpka na koláčky plněné koláče kolacky plnene tvarohem malé koláčky koláče plněné tvarohem dvakrát plněné koláče kolace s olejem koláče dvakrát plněné kynute plněné kolacky kynuté koláče plněné tvarohem posípka na koláčky malé plněné koláčky recept na koláčky kynuté plněné koláče koláče plněné pudinkem rychlé plněné koláčky dedove kolacky kynute kolacky plnene koláčky recept