Novoroční prasátka

tejaja Kuchařka: tejaja

Moučníky , Kynuté 27 názorů

Suroviny

500 g polohrubé mouky
30 g droždí
60 g cukru
250 ml mléka
60 g tuku
1 vejce
špetka soli
1 žloutek
náplň:
100 g práškového cukru
1 dcl mléka
hrst rozinek
lžička skořice
bílkové polevy ( bielok + cukor )
čokoládové polevy
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások a necháme vykysnúť. Potom z múky, kvásku, vajca, štipky soli a rozpusteného tuku vypracujeme cesto a necháme 15 minút kysnúť.

  2. Cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 4 mm a vyrežeme z neho 28 koliesok s priemerom 8 cm a 14 koliesok s priemerom 4 cm.

  3. Na polovicu väčších koliesok rozdelíme plnku z maku, okraje koliesok potrieme žĺtkom a prikryjeme druhou polovicou väčších koliesok. Okraje popritláčame.

  4. Do malých koliesok vyrežeme po 2 malé otvory (na rypáčik). Zo zvyškov cesta vyformujeme menšie trojuholníčky ako uši. Rypáčiky a uši prilepíme žĺtkom na naplnené kolieska.

  5. Uložíme na vymastený plech, potrieme žĺtkom a necháme 15 min kysnúť. Potom do ružova upečieme.

  6. Nakoniec bielkovou a čokoládovou polevou namaľujeme oči. Plnku pripravíme krátkym povarením všetkých prísad do husta.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Novoroční prasátka

1 2

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: novorocni obed novoroční oběd recepty recepty na novoroční oběd novoroční oběd recept novoroční dort recept na novoroční oběd tipy na novoroční oběd co na novoroční oběd novoroční oběd tipy dort prasátko co uvařit na novoroční oběd tip na novoroční oběd novoroční dorty novorocni dort recept recept na novoroční dort šunkové prasátko malé šunkové prasátko pečená prasátka lenka sedlářová recept novoroční oběd

Zapomněl/a jsem heslo