Honza, bratr houbového kuby
Honza je chutná variace na tradičního houbového kubu, ale místo krup tu najdete rýži a předvařený hrách, doplněné o sušené houby, cibuli, česnek, kmín a majoránku. Zapečený v troubě do zlatova je přímo neodolatelný.
Postup přípravy
Krok 1: Sušené houby na 30 minut namočíme do vody. Potom je slijeme, pokrájíme a necháme okapat.
Krok 2: Rýži a předvařený hrách zalijeme dvěma hrnky osolené vody a dáme vařit. Vaříme na nejnižším stupni, dokud se voda nevyvaří (cca 20 minut).
Krok 3: Bokem usmažíme na oleji cibulku dozlatova a udusíme na ní houby s kmínem.
Krok 4: S utřeným česnekem a majoránkou houby vmícháme do uvařené rýže s hrachem, dosolíme a vše přesypeme do vymaštěného pekáčku.
Krok 5: Lehce pokapeme olejem a dáme do vyhřáté trouby zapéct na 180 °C na 20-30 minut dozlatova.
Zveřejněno 4. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Honza, bratr houbového kuby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AQE3
Moje poznámka
Honza, bratr houbového kuby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AQE3
Nejnovější recepty
Melounový salát
Přidáno před 10 hodinami
Čabajkové lečo
Přidáno před 12 hodinami
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno před 20 hodinami
Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Přidáno 7. 8. 2025 20:28:56
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno 7. 8. 2025 18:58:03
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno 7. 8. 2025 18:12:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky na houbách čerstvých i sušených
Sahula před 6 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Sahula před 6 hodinami
Výborný rychlý makovec
mafinka888 před 7 hodinami
Sýrová roláda
KristynaM25 před 7 hodinami
Povidla ze švestek
h.dvorak před 7 hodinami
Houbové rizoto s pórkem (po česku)
radekfiala před 9 hodinami
Výborné kynuté těsto
Peta6 před 9 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
KacaaK před 9 hodinami
Kaše z ovesných vloček
Tonda001 před 10 hodinami
Tématické fráze:
houbový kuba z rýže,
kuba bez hub,
houbový kuba s rýží,
kuba recept,
kuba z rýže,
vánoční kuba z rýže,
hobovy kuba,
kuba s houbami,
houbovým kuba,
houbový pekáč,
maminciny recepty kuba,
kuba s rýží,
rýže s houbami kuba,
recepty kuba,
jak se dělá houbový kuba,
jak se vaří kuba,
kuba z houbami,
kuba z hub,
jak uvařit kubu,
houbovy kub
Suroviny:
rýže,
hrách,
houby sušené,
cibule,
olej,
česnek,
kmín celý,
majoránka,
sůl
Komentáře (6)