Těstoviny s kuřecím masem, cuketou a rajčaty
Suroviny 4 porce
- 3 kuřecí prsíčka
- 1 jarní cibulka (i s natí)
- 3 stroužky česneku
- 5-6 žampionů (větších)
- 1 cuketa
- plechovka rajčat (sekaných)
- trochu kečupu
- lžíce sójové omáčky
- lžíce worcesteru
- olej (na smažení)
- sůl
- pepř
- těstoviny
Postup přípravy receptu
Větší kousky kuřecího masa opečeme na trošce oleje.
Jakmile se začne odpařovat voda, kterou maso pustilo, osolíme, opepříme a přidáme proužky cibule a po chvíli nadrobno nasekaný česnek.
Krátce orestujeme a přidáme omytou, neoloupanou, na kostky nakrájenou cuketu a čtvrtky žampionů.
Opékáme asi 3 minuty ( cuketa musí zůstat křupavá! ) a zastříkneme sójovou omáčkou a worcesterem.
Nakonec zalijeme sekanými rajčaty a podle chuti přidáme kečup. Ten udávám proto, že sekaná rajčata mají kyselejší chuť.
Nakonec do směsi vmícháme uvařené těstoviny.
Poznámka od kuchařky
Nevím proč, ale nám to nejvíc "jede" se širokými nudlemi.
Moc dobré a dietní jídlo. :-)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Těstoviny s kuřecím masem, cuketou a rajčaty
-
Před chvílí jsme obědvali a bylo to moc dobrý. Místo kečupu jsem kvůli té kyselosti přidala trochu třtinovýho cukru.
-
Já jsem tyt vlnité nudle viděl v každém hypermarketu,jen jsou o něco dražší
-
Mirčo, ani já to nemám za rohem a nudlema určo nic nezkazíš!
-
Tak Dzungilo
Jelikož do Itálie to mám,co by kamenem dohodil a snad ještě dál
,tak si nechám zajít chuť na romantiku na talíři
a uvařím Babiččiny široké nudle a bude!
.Bude to chutnat stejně,jen ta něžnost z talíře jaksi zmizí
.A díky za odpověď
-
Mirčo, kečup tam přidávám kvůli synkovi ( 3,5 roku ), aby to na něj nebylo moc kyselé kvůli těm sekaným rajčatům...
A tyhle nudle jsem si přivezla přímo z Itálie. Měla jsem doma už poslední, vyhodila pytlík a odpadky v nedohlednu.
Ráda bych ti poradila, ale vůbec netuším, jestli se tahle značka těstovin prodává i tady. Hlavně si jí vůbec nepamatuju...
-
Dzungilo
to vypadá báááječněJen bych vynechala ten kečupek,ale jak píšeš je tam jen pro chuť,takže ani nutný není.Prosím těco je to za nudle,od jaké firmy a kde kupuješ?Jsou na talíři moc pěkné a takové romantické a něžné
-
Jiřino, díky za komentáře. Šikula, že tak improvizuješ!
Vidíš, a vlastně jsi vymyslela nový recept. Tak ho sem taky dej, ať máme my ostatní inspiraci. Bodíky se určitě jenom pohrnou!
-
No, teď už to nenapravíš, ty trdlo, ale už Hella se zmiňovala, že když je tvůj komentář poslední a zjistíš chybu, klikni na UPRAVIT a sprav, co potřebuješ. Tady to nic hrozného není, ale mi se posledně podařila udělat taková hrubka
, že jsem jen doufala, že to ještě nikdo nečetl.
-
Jejda chybička se vloudila,nemá být nápas,ale nápad
-
Tak jsem dnes uvařila
,trochu jsem musela recept upravit,místo kuřecího bylo krůtí maso,místo cukety jsem dala zelenou papriku a místo sekaných rajčat sušené v oleji,ale výsledek byl vynikající a nápas ten se cení nejvíc,kdybych mohla dám ještě jeden bodík
-
Ukládám,my těstoviny rádi,zase nemusíme cuketu,ale ta se dá nahradit nebo vynechat
,je to za bodík
-
, také se mi to zamlouvá, široké nudle jsou skvělá volba. Rýži bych použila těstovinovou - orzi. Ukládám!
-
Jani, díky za bodíka!
Jak teď nad tím tak přemýšlím, mohlo by to chutnat i třeba s rýží, když těstoviny nevyhovují.
-
Vypadá to úžasně, hned bych si to dala, ale přítel nemusí moc těstoviny, asi si to někdy spáchám sama pro sebe
+
