Kvasnicové knedlíčky do polévky
Domácí kvasnicové knedlíčky dodají polévce výraznou chuť a krásně ji zasytí. Z droždí, vajíčka a strouhanky připravíme jednoduchou směs, ze které vytvarujeme malé knedlíčky. Ty potom krátce povaříme přímo v polévce.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 397 kJ / 334 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,74 g |
| Tuky | 8,74 g |
| Vláknina | 8,10 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 382 mg |
| Sůl | 0,66 g |
| Sacharidy | 40,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: V menším kastrůlku rozehřejeme kousek másla. Přidáme rozdrobené droždí a za stálého míchání ho vařečkou rozmícháme na hladkou kašičku.
Krok 3: Kastrůlek odstavíme z plotny. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, majoránku, sůl, mletý pepř a strouhanku. Vše důkladně promícháme.
Krok 4: Podle potřeby přidáme trochu strouhanky tak, aby vznikla směs, ze které půjdou tvarovat malé knedlíčky.
Krok 5: Ze směsi vytvarujeme navlhčenýma rukama malé knedlíčky.
Krok 6: Knedlíčky vložíme do vroucí polévky a vaříme je několik minut, dokud nevyplavou na hladinu a nejsou provařené.
Zveřejněno 23. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kvasnicové knedlíčky do polévky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k6q5
Moje poznámka
Kvasnicové knedlíčky do polévky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k6q5
Nejnovější recepty
Ovocný Míša pohár
Přidáno před 10 minutami
Placky z mletého masa s cuketou
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová směs se žampiony
Přidáno před 1 hodinou
Krkovička v chilli omáčce
Přidáno před 2 hodinami
Letní ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno před 20 hodinami
Zapečená bageta s kuřecím masem a slaninou
Přidáno 30. 7. 2026 06:47:34
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolkovo - rajčatový salát
magdalenka před 2 minutami
Tvarohové knedlíky
IvetaL před 7 minutami
Těstovinový salát
Panova před 24 minutami
Těstovinový salát s kuřecím masem
Panova před 24 minutami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova před 38 minutami
"Zmrzlíkův" fazolkový salát
magdalenka před 1 hodinou
Doma sušený žitný kvásek
magdalenka před 1 hodinou
Rybízová marmeláda
magdalenka před 1 hodinou
Čínské placičky (z málo masa hodně řízků)
nespokojenost před 2 hodinami
Květákový mozeček
Palenka před 2 hodinami
Tématické fráze:
kvasnicové knedlíčky,
kvasnicová polévka,
kvasnicové noky do polévky,
kvasnicové noky,
recept na kvasnicové knedlíčky,
kvasnicová polévka recept,
nejlepší kvasnicová polévka,
kvasnicové knedlíčky recept,
kvasnicove nocky,
kvasnicovy knedlíčky,
recepty kvasnicové knedlíčky,
kvasnicové kuličky,
recepty na kvasnicové knedlíčky,
recept kvasnicove knedlíčky,
kvasnicová knedlicky,
kvasnicová polévka s noky,
kvasnicové nočky do polévky,
recept kvasnicova polevka,
recept na kvasnicovou polevku,
knedlíčky do polévky ze strouhanky
Suroviny:
droždí čerstvé,
vejce,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
strouhanka,
máslo
Komentáře (17)
Dnes jsem jimi ozvláštnil pseudošpenátovou polévku...
Knedlíčky vařeny sólo ve troše vody a pak přidán zbytek omáčkového špenátu...
Polévka byla poživatelná, knedlíčky byly výborné
Jinak rozumím,tohle odměřování podléhá času a zvyklostem.
Zkušení si poradí,ale začátečník ..
Jano, také Tě tady vítám.
Drožďových knedlíčků je tu povícero, ale jsou moc dobré, tak ti dávám toho prvního boda, že jsi nová
K receptu nejsou žádné komentáře.